Haakon Graarud • Tasting notes & wine reviews

Haakon GraarudAmatør

For å huske hva jeg har smakt, for det meste raske notater. Poeng er mest til referanse for meg selv.

Styles

Red wine114

White wine97

Sparkling38

Rose10

Cider4

Countries

France149

Italy36

Germany16

Austria15

Australia10

Regions

Burgundy51

Champagne28

Jura23

Sicily19

Loire18

Producers

Frank Cornelissen12

Dom. Matassa10

Jean-Pierre Robinot7

Benedicte & Stephane Tissot7

Thibaud Boudignon5

263 tasted

Red winePrieur Sancerre Rouge 2024

06.11.2026

Red wineJean Foillard Morgon Cote du Py 2023

06.11.2026

Red wineProduttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 2020

06.11.2026

Red wineJean-Yves Péron i Vicini Barb. 2018

31.10.2026

White wineWeingut Werlitsch Ex Vero II Steiermark 2021

31.10.2026

Red wineHubert Lamy Santenay Clos des Hâtes 2022

25.10.2026

Moreller, bringebær, litt syltetøy, pepper, røyk, litt spice. Ganske fyldig, silkemyke tanniner. 13,5% alkohol.

White wineDomaine de la Touraize Arbois Terres Bleues 2020

23.10.2026

100% savagnin. Gule og røde epler, søt sitrus, nøtt, salt mineralsk. Mangler litt dybde og kompleksitet, kjennes til tider litt flat ut, mer en clean og crisp stil.

White wineArinto dos Açores Sur Lies

16.10.2026

Multivintage av tre årganger, men usikker på hvilke, står ikke noe på flasken.

White wineDomaine de la Tournelle Terre de Gryphees Arbois 2020

03.10.2026

Intens aroma av modne epler, sitron, brioche, valnøtt, litt smør, saltaktig mineralitet. Høy syre, medium kropp, lett oljete munnfølelse. Super vin ⭐️

Red wineGonon Les Iles Feray 2023

03.10.2026

Blåbær, bjørnebær, krekling, lett jordlig og veldig floral, får også alltid litt oliven på disse vinene. På smak er den saftig og fruktig; masse mørke bær. Medium syre, ganske frisk, kun 12,5% alkohol, myke tanniner. En ganske straight-forward digg Syrah, var god lett nedkjølt også.

Sparkling wineKrug Grande Cuvee

25.09.2026

Tror 173eme På glass på Tollbua

Red wineGhislaine Barthod Bourgogne Rouge 2020

25.09.2026

Trengte tre dager før den åpnet seg, men veldig bra når den først våknet.

White wineRemi Jobard Meursault Premier Cru Genevrieres 2023

19.09.2026

Eple, sitron, ananas, salt mineralitet. Fyldig, men ikke fet som Meursault ofte kan være, behersket bruk av eik. Frisk syre og litt bitter kort finish. For ung. God, men finner mye som er bedre for mindre eller samme pris.

Red winePedres Blanques Rouge VdF 2023

12.09.2026

Fin Grenache; solbær, bringebær og mineralsk, bra balanse.

White wineBornard Vin Jaune Arbois Pupillin 2014

12.09.2026

Sparkling wineEgly-Ouriet Les Premices Brut

11.09.2026

White wineBenedicte & Stephane Tissot Chardonnay Grand Elevage 2018

10.09.2026

Red wineThe Sadie Family Pofadder Swartland 2024

30.08.2026

White wineLes Heritiers du Comte Lafon Macon Milly-Lamartine Clos Four 2024

23.08.2026

Red wineRobert Ampeau Auxey-Duresses Premier Cru Les Ecussaux 1997

15.08.2026

Sparkling wineLarmandier Bernier Longitude Premier Cru

14.08.2026

Eple, sitrus, lett brioche og bakst. Frisk og mineralsk, clean stil. Små bobler og fint skum.

Red wineAzienda Agricola Frank Cornelissen Munjebel Rosso VA Sicily 2016

09.08.2026

Klart dårligste versjon av denne vinen jeg har smakt. Ganske volatil, litt for dempet frukt og litt høy alkohol. Frank C sier på nettsiden sin at VA var hans favoritt fra 2016 årgangen, så kanskje en svak flaske 🤷‍♂️

Red wineThe Sadie Family Soldaat Swartland 2024

06.08.2026

Red wineDomaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers 1999

30.07.2026

Syrlig rød frukt; kirsebær, bringebær. Sopp, lakris, skogbunn, trøffel. Umiddelbart veldig innestengt og var redd den kanskje var dårlig, men utviklet seg heldigvis fint i riktig retning med litt luft. Når den fikk åpnet seg var lukten dominert av mer tertiære aromaer. Ble egentlig veldig overrasket på første smak fordi det var tydelig syrlig rød frukt på smak, men nesten null frukt på lukt selv en god stund etter åpning. Medium+ syre. Føltes noe rustikk i stilen, og tanninene var fortsatt gripende og tydelig tilstede i avslutningen.

Red wineTimo Mayer Pinot Noir 2024

28.07.2026

Alltid en sommerfavoritt