Marcus Dyvik Eriksen • Tasting notes & wine reviews

Marcus Dyvik EriksenAmatør

Tannlege. 30 år. Oslo. Veldig glad i champagne. @Dyviksen

Styles

Sparkling137

White wine47

Red wine17

Rose2

Countries

France154

Italy18

Germany16

Spain9

US8

Regions

Champagne115

Burgundy26

Piedmont7

California7

Rheinhessen6

Producers

A.D. Coutelas8

Moët & Chandon4

Veuve Clicquot4

Jacques Selosse4

André Clouet4

221 tasted

Sparkling wineChampagne André Heucq Heritage Blanc de Meunier

17.02.2024

Gyllen. Små, delikate bobler. Rik nese, floral og moden. Umamipreg. Flott syre. God konsentrasjon og lengde.

Sparkling wineGardet Charles Gardet Prestige 2006

10.02.2024

Små delikate bobler. Floral og utviklet nese. Preg av autolyse og nøttekarakter. Sitrus, honning og brioche. God konsentrasjon og lengde!

Red wineDom. Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2022

21.01.2024

God match til coq au vin!

White wineLa Chablisienne Petit Chablis Vibrant 2022

21.01.2024

Trygg og god petit chablis. Et syrefriskt, mineralsk og godt kjøp.

Sparkling wineGonet Medeville Blanc de Noirs Brut Premier Cru 2013

20.01.2024

Ferskenfarvet. Noe voldsom mousse, men flotte, nette bobler. Bakte røde epler, bakverk og sopppreg. Meget matvennlig. Flott bdn! 88-89p

Sparkling winePierre Gimonnet & Fils Oger Grand Cru Special Club 2016

01.10.2023

Sparkling wineVeuve Ambal Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut

23.09.2023

Red wineChanin Ritas Crown Pinot Noir Sta. Rita Hills 2020

23.09.2023

RoseIoppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin 2022

23.09.2023

Red wineVilla Wolf Pinot Noir Pfalz 2021

23.09.2023

Red wineBenedicte & Stephane Tissot Amphore Trousseau Arbois 2018

23.09.2023

White wineTestalonga Baby Bandito Stay Brave Swartland 2022

23.09.2023

White wineJoyce Submarine Canyon Chardonnay Monterey 2021

23.09.2023

White wineDom. du Pélican Chardonnay Arbois 2020

23.09.2023

White wineDomaine Zind Humbrecht Heimbourg Pinot Gris 2016

23.09.2023

White wineSchätzel Niersteiner Olberg Riesling GG Rheinhessen 2020

23.09.2023

Sparkling wineCharles Mignon Premium Reserve Brut

23.09.2023

White wineJean-Paul & Benoit Droin Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2021

12.09.2023

White wineDonnhoff Riesling Dry Nahe 2022

12.09.2023

White wineWittmann Riesling Trocken Rheinhessen 2022

12.09.2023

Sparkling wineJacques Selosse Lieux-Dits Sous le Mont Premier Cru Mareuil-sur-Ay

10.08.2023

Mørk gul. Nydelig mousse og små bobler. Herlig munnfølelse. Dufter og smaker bakte epler, innslag av røde bær og nøtter. Konsentrert, rik og kompleks. Lang som bare det. Matchampagne av beste sort! BdN. Drukket hos Jacques Selosse, Les Avisés, Avize.

Sparkling wineJacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru

10.08.2023

Enda rikere og mer kompleks nese enn V.O. Mer lagringspreg og innslag av modenhet. Rik, superlang, konsentrert, og kompleks. Noe av det absolutt beste jeg har vært borti. Nær perfeksjonisme. Fikk smake et halvt glass, skulle helst hatt en hel flaske. Drukket hos Jacques Selosse, Les Avisés, Avize.

Sparkling wineJacques Selosse Version Originale V.O. Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru

10.08.2023

Helt utrolig nese som bare gir og gir. Herlig duft av bakte epler, sitrus, floral honning og brioche. Små bobler og rund munnfølelse. Balansert syre, superkonsentrert og lang smak med kompleksitet! Anbefales på det sterkeste! Drukket hos Jacques Selosse, Les Avisés, Avize.

Sparkling wineHenri Goutorbe Tradition

10.08.2023

God konsentrasjon. Grei lengde. Frisk, men fyldig Drukket hos produsent i Ay

Sparkling wineHenri Goutorbe Prestige

10.08.2023

Rik. Rund. Ganske lang.