France

Jacques Selosse

Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru

Champagne

Sven Erik Renaa offers the best produce of the region in his 21 seats’ STUDIO. Welcome to a culinary evening with us.

RE-NAA

Gylden. Jevn strøm av bittesmå bobler. 

Intense nese dominert av appelsin, mandarin og sitronskall. Litt sherrytoner og noen viff av tang og tare. 

Energisk inntrykk med en kremete utsøkt mousse. Opplevelsen i munnen blir en kompleks reise som streifer innom sherry-land i midtpartiet. En lang paradeamarsj hvor den rene frukten bæres frem til en avslutning som er så behagelig, kompleks, intens og raffinert som få andre viner kan vise til. En meget god flaske som leverer en altoppslukende og magisk vinopplevelse. 

Deg 04/2022. ‘18 «base». 



WSET 3

Enda rikere og mer kompleks nese enn V.O. 
Mer lagringspreg og innslag av modenhet. 
Rik, superlang, konsentrert, og kompleks. 
Noe av det absolutt beste jeg har vært borti. Nær perfeksjonisme. 
Fikk smake et halvt glass, skulle helst hatt en hel flaske. 
Drukket hos Jacques Selosse, Les Avisés, Avize. 

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Jacques Selosse
Vintages	0
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier