Matias Baugerud • Tasting notes & wine reviews

Matias BaugerudAmatør

Styles

Red wine2

White wine2

Sparkling1

Countries

France3

Portugal1

Australia1

Regions

Burgundy2

Champagne1

South Australia1

The azores1

Producers

Heirloom Vineyards1

Azores Wine Company1

Albert Bichot1

Pertois-Moriset1

Dom. Bachelet-Monnot1

5 tasted

White wineBachelet-Monnot Chassagne-Montrachet Blanc 2020

24.03.2024

Sparkling winePertois-Moriset L'Assemblage Brut Champagne

21.01.2023

Modent rødt eple på lukt og smak. Fyldig og frisk munnfølelse som varer. Strålende!

Red wineHeirloom Vineyards Alcazar Castle Pinot Noir Adelaide Hills 2021

20.01.2023

Lys til medium rød. Urter og jordbær på duft. Mer røde bær og fruktdrevet på smak. Bløte tanniner som strammes til i avslutningen.

Red wineP.A.Larsen Coteaux Bourguignons 2021

19.01.2023

10000 flasker revet vekk på 4 timer - her var forventningene høye. Dyp lilla farge. Noe reduktiv på duft. Opplevdes først noe spinkel. Lufting 3-4 timer og 16-17 grader - helt annen vin. Her er fylde, frukt og balansert syre. Nesten bedre 24 timer etter åpning.

White wineAzores Vulcânico Branco 2021

19.01.2023

Lys til medium gul. Aromatisk duft av gule frukter, brent tre og sjø. Sitron, modne epler, tre og salt på smak. Flott balanse mellom syre og fylde. Flott avslutning som sitter i munnen. Passer til skalldyr, pastaretter og antipasti. Mye vin for pengene.