France

Aperitif/avec

Light meat

Cheese

Pinot Noir

Gamay

Albert Bichot

P.A.Larsen Coteaux Bourguignons

Burgundy

Red wine

Coteaux Bourguignons

Fin vin, men vel hypa. Verdt pengane, ikke verdt bryet. 

Tuttifrutti, bringebær, røde kirsebær, syrlige, umodne røde bær og apotek på duft. Rips, solbær og bjørnebær.
Mye av dei samme tinga i munn. Mjuke tannina. Blåbær. 

Flaske to. 
Tenkte å prøve litt forskjellig glass til samme vin. 
Glass1: stort rundt drinksglass med stett.
Glass2: mindre hvitvinsglass.
Konklusjon: ja, d har nokke å si. Faktisk mye.
Nesen går fra jordbærsprutesylte og jordbærgummigodteri-med-sånn-strø-på-som-kjøpes-i-løsvekt, litt bringebær og rødsaus i d største. Det minste lukter mer markjordbær og villbringebær, riskremsaus igjen og mer floralt. Mye mer lukket og trengte nesten å bli rista ihjel i d lille glasset. Forsøkte å dekke over åpninga med håndflaten imens vinen ble snurra i glasset, for å liksom «fange» eller bygge opp litt lukt. D funket. Det største mistet mye lukt veldig fort. 

Smaken følger lukt, veldig lette tanniner og grei syre. Igjen grei vin, verdt prisen. Godt kjøp, men overhypet.

WSET 2

Pop and Pour (Pop).

👃Reduktiv på duft. Åpner seg mer etter litt tid i glasset. Bringebær, mørk plomme, noe vanilje og litt anis. I tillegg var det en medisinalsk- og peislukt som forsvant etter en time med luft. 

👄 Vinen er bærdominert med bringebær og kirsebær. Bærlig, rett fram og ikke så mye annet. Den mangler fruktkonsentrasjon og dybde, men er til gjengjeld leskende og lettdrikkelig. 
Ettersmaken er kort (ca. 5 sekunder) med syrlig morell.

Relativt høy syre og lite tanniner.

//Jeg ser at jeg legger meg lavere på poeng enn mange andre, og at beskrivelsen på essensielle deler av vinens oppbygging er annerledes. Her drister jeg meg til å si at det er en flaskevariasjon. Sekundært er jeg blir strengere….
Hvitvinen er bedre QPR//

Expert

Medium rubinrød farge.
Medium intens på aroma, primær frukt med Jordbær, bringebær, kirsebær, roseblader og litt jordsmonnspreg. 
Tørr, medium + syre, medium kropp og medium tannin med litt grep.
Smaker moden rød frukt med fin fruktsødme, noe mineralsk og ganske lang ettersmak.
Fint balansert fruktsødme mot tanniner og syre, grei intensitet og bra lengde.
Kaster meg på bølgen og konstaterer et røverkjøp.. leskende burgunder som leverer som bare det, ikke så rart med tanke på hvem som står bak.

WSET 3

Amateur

Amatør

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Albert Bichot
Vintages	2021
Country	France, Burgundy, Coteaux Bourguignons
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier