Lukter av sitrus og modent eple. Smørtoner.
Smak av moden frukt med preg av eple, men også litt bitter frukt. Gjærbakst og smør. Syrlig, god lengde, delikate bobler. Litt lite fruktsødme ift syre etter min smak, men det bedres litt etter litt tid i glasset . En god champagne.