Driver du dette stedet?Bruk Vinify for å automatisk generere et digitalt (og fysisk) vinkart med vår nye teknologi. Da kan brukere søke og filtrere i vinkartet ditt, og du får et moderne vinkjeller-system.Kontakt oss
I mine øyne en «klassisk» champagne.
Full size flaske.
Eple, sitron, smørloff, karamell.
Svakt bitterstoff i finish? Tette, små boble
Høy syre, tørr munnkjensle.
God finish
90 til maten p...Les mer
Klassisk Chardonnay Frisk syrlige men litt gule epler. Litt bakst, litt runde krydderier. Lett syrlig og ganske frisk i smak. Runder fint av og holder greit følge.
Min tur til å bestille vin for gruppa og ettersom det var en bringebærsufflé med mitt navn på på vei var valget enkelt. Ble gitt blindt til resten, som også måtte få smake komboen. Insanely b...Les mer
Floral, bringebær, varm leire. Modne, men ikke sødmefulle, lyse røde bær. «Mye»/merkbart eik, men godt integrert/ikke sjenerende.
Typeriktig. Juicy. Enda ung. Primært og sekundært.
89-90
New World PN. Friske røde bær, urt og krydder, og noe tre i aroma. Greit syrlig, ganske tørr, igjen krydder og urt, i smak. Henger greit utover, god lengde, lett tørket frukt i ettersmak.
Røde bær og noen litt mørke kanskje plomme litt blomst nesten rose i aroma. Greit syrlig fine tanniner mer kjøttfull bær i munn og smak. Krydder urt tørr lang kompleks flott vin.
Frukt gule epler litt syrlig sitrus litt blomst og kanskje litt vanilje fra fat? I aroma. Lett men frisk syrlighet snill og blød og mineralsk til slutt i smaken greit kompleks og god lengde.
Litt intens Frisk frukt aprikos og/eller fersken kanskje litt honning i aroma. Moden frukt lett tørr litt syrlig nøtter eller litt voksete i smak. Pen lengde greit kompleks.
Kjeks og toast. Honning, Sitron og Grønne epler. Høy syre og ettersmaken varer lenge. Ok balanse, men trenger noen år i kjelleren for å utvikle kompleksitet