Copperhill Mountain Lodge

Gule epler og mandler på lukt. 
Gule epler, sitrus og brioche på smak. Enkelt og tørr.

Amatør

Frankrike

Champagne Bouche

Bouché Cuvée Réservée Brut

Champagne

Halvflaske. Dufte av eple, litt aprikos og litt eplemos? Boblene gir seg ganske raskt, men gjør meg ikke så mye. 
Smak av grønne epler, litt kjeks og sitrus. 
Trur denne har gått enda bedre med noe svin. Kanskje noe å ta med seg til ribben? 

André Clouet

Andre Clouet Grande Reserve Brut

Amateur

Spania

Binigrau

Binigrau Mallorca Nounat

Balearene

Champagne Maurice Vesselle

M. Vesselle Cuvée Reserve Grand Cru Extra Brut

Ayala

Britannia Selection Ayala Brut Majeur