Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Fisk

Chardonnay

Dom. Chavy-Chouet

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Les Femelottes

Burgund

Hvitvin

Bourgogne

En enkel Bourgogne blanc som gir god valuta for pengene. Duft av eple, sitrus og eik. Fyldig med god syre. Balansert rik frukt med hint av eik og saftig avslutning.

Sommelier

Expert

Moden sitrus, gule epler, saltmineralsk, konsentrert, lang.

WSET 1

1 år på fat 10% nye. Bærekraftig produksjon. God konsentrasjon, fint sitrus og mineralsk preg. 

Feit og moden frukt. Gule epler, sitron, smør, vanilje og treverk. Kurant munnfølelse. Grei fruktkonsentrasjon. Mangler litt intensitet og lengde.

WSET 3

Dufter av mineraler, epler, apelsin, kirsebær og mineraler. Reduktiv med litt røyk og krutt. God syre og god struktur, mellomlang til kort ettersmak der epleskrott sitter med krutt og syre.

2023	kr 389,90Tilgjengelig	Meget god
2022	kr 389,90Tilgjengelig	Ikke vurdert
2021	kr 369,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2020	kr 364,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2019	kr 224,90Ikke tilgjengelig	Gjennomsnittlig

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Dom. Chavy-Chouet
Årgang	2019
Land	Frankrike, Burgund, Bourgogne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13 %
Syre	4,5 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Hans A. Flaaten
Transportør	Skanlog AS