Spania

Cabernet Sauvignon

Celler Tomàs Torres

Torres Penedes Mas La Plana

Catalunya

Penedes

I hava had a few vintages of this exceptional wine in 2022, and nearly went with the brillant 2017, but decided that the 2011 is at the best moment for drinking now&lt;; It delivers so much of what i love about Mas la Plana, with its savoury plum and cassis fruits, finessed tannins and spiced eucalyptus, mint leaf and liqourice complexity. Vines planted by Miguel Torres in the 1970s are now expressing full complexity. 85% new oak.

Inside Bordeaux

Amatør

dufter eik og dyp solbær og et hint av skog eller jord.
Dyp mørk rød farge

Eik dominerer men forsvinner kjapt. Solbær og jord kommer også.
Lang myk ettersmak med en liten snerk på tunga. Fin syre.
God vin til regntunge sommerdager.
God vin som kan lagres. 

Middels rød farge. Modne solbær, svale krydder og urter på duft. Kjølig elegant frukt med lang ettersmak og konsentrasjon. Bør lagres 3-4 år før bruk. Vær oppmerksom på 2017 årgangen også, like god om ikke bedre

Sommelier

Middels rød farge. Klassisk fra Torres. Solbær, krydder og urter på duft. Kjølig elegant frukt med lang ettersmak og konsentrasjon.

Amateur

Park;
25 år. «Eldes som god vin» er et uttrykk i dagligtalen. Kanskje det stemmer. For denne holder seg svært godt. 
Min bedre halvdel melder at det er ingen alder, men innen vin så kan man lett finne argumenter for at det er en anselig alder. Dette kunne enkelt vært en 2017 årgang. Jeg vet det høres sprøtt ut, men hverken farge, smak eller lukt tilsier at dette er 25 år gammelt. Det er masse frukt her, tydelig bruk av eik. Den har en varm smak, mot det sødmefulle. «Det klassiske er ofte det beste» sier Odd Nerdrum. En cab fra Spania kan vel neppe være klassisk, men noen ganger trenger man revolusjoner for å redefinere det klassiske. 

2018	kr 599,90Ikke tilgjengelig	Strålende
2017	kr 599,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2016	kr 519,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2015	Ingen prisIkke tilgjengelig	Meget god
2011	Ingen prisIkke tilgjengelig	Spektakulær

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Celler Tomàs Torres
Årgang	2011
Land	Spania, Catalunya, Penedes
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør