Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Chardonnay

Claude Cazals

Claude Cazals Clos Cazals Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Champagne

Champagne extra brut

Côte des Blancs

Smørstekte kantareller, smørrete popcorn, hvit fersken, banan, kanel, 

Super creamy munnfølelse, høy syre, utrolig forførende syre, kantarellene følger. 


Expert

Ekspressiv og tilgjengelig på duft med epler, aprikos og hint av honning og mandelkake. Delikat autolyse. Flott mousse, nydelig friskhet og lang fin avslutning. Meget flott champagne med fin balanse og god struktur. 

Certified Sommelier

Gulgrønn. Hissige bobler. konsentrert fersk duft. grønn. Deilig konsentrasjon og syre. veldig fresh og meget godt!

Amatør

Gyllen gul. Åpner Ganske stum på nesen men med litt hvilke kommer det svake epletoner og autolyse preg. Med syre med en veldig fin balanse mot en ganske bløt frukt preget av epler. Fin mousse, litt tam og kort vin. Skal sies at denne nok lider noe av at den ble servert flere grader for varmt, men alt i alt var det litt kjedelig og tamt

Lys grønngul farge. Små bobler. Rik ren frukt med røde bær, sitrus  og fruktdrevet frisk ettersmak

2014	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell
2013	kr 1 150,00Ikke tilgjengelig	Strålende
2012	kr 1 025,00Ikke tilgjengelig	Eksepsjonell
2010	kr 956,00Ikke tilgjengelig	Strålende

Kategori	Musserende vin
Polnummer	11336001
Produsent	Claude Cazals
Årgang	2012
Land	Frankrike, Champagne, Côte des Blancs
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12.5 %
Syre	7,8 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Moestue Grape Selections AS
Transportør	Skanlog AS