Frankrike

Pinot Noir

Dom. Denis Bachelet

Domaine Denis Bachelet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Burgund

Rødvin

Gevrey-Chambertin

Transparent ruby. A compact and dark nose with spice, cherries, raspberries and oak. Fresh acidity. A bit closed. Light, delicate and powerful at the same time. Strawberries, minerals, raspberries, cherries and spice. Nice balance and structure. Long.

Burgundy is just so fun and challenging! When to drink? How do they evolve? When do they close down? Pop and pour or three hours of decanting?

I bought this bottle in 2015. At the time it was very tight and closed, but with a great fruity core. Now, seven years later ut is starting to open up. Next one on three years? Burgundy can be really hard to understand! If you have any tips let me know!

Expert

Ren og klar frukt, saftig og sømløs. God konsentrasjon. Litt for fremoverlent fatpreg akkurat nå, bedre på dag 2, og enda bedre dag 3, men trenger nok mer tid. 91p

Amatør

Rubinrød. 
Strøken og forførende pinotparfyme, med bringebær, kirsebær, litt krydder og sopp, elegant og subtilt eikepreg, herlig innslag av bringebærbusk. 
I munnen dominerer kirsebær over bringebær, veldig ren og tydelig rød sursøt frukt, som alltid når man treffer med Bachelet. Livlig og frisk syre. Tanninene hilser så vidt på i utgangen, men er silkemyke. God konsentrasjon som gir en lang hale med et fint grep. Alt harmonerer bra og er i fin balanse. Klar som bare det rett ut av flaska, og virker å være i starten av et drikkevindu uten nevneverdig utvikling, annet enn pent integrert eik og tannin. 92-93p

2021	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
2014	kr 77,96Ikke tilgjengelig	Eksepsjonell
2012	kr 70,15Ikke tilgjengelig	Eksepsjonell

Kategori	Rødvin
Polnummer	2126301
Produsent	Dom. Denis Bachelet
Årgang	2012
Land	Frankrike, Burgund, Gevrey-Chambertin
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13.5 %
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Buvez Agenturer AS
Transportør	Vectura AS