Italia

Ansonica

Bibi Graetz

Bibi Graetz Testamatta Bianco Toscana

Toscana

Første tanke var litt: «Hmm okei..» men etter litt tid i glasset åpnet den seg helt nydelig!

Farge: Gyllen gul
Lukt: Krydder, mineralitet, gul frukt.
Smak: Gul frukt på både smak og lukt. Fat. Lang ettersmak. Stor i munnen. Fin syrlighet. 

Amatør

Amateur

Savoury spiced white pear, apple compote, deliciously structured yet unfussy, lifts through the palate and is made for food. Bibi Graetz owner and winemaker, 8ha vineyard.

Inside Bordeaux

As is often the case with Testamatta compared to Colore, you can expect a bigger immediate hit with this white compared to its sibling, with jasmine and honeysuckle on the aromatics, leading to white gooseberries and gentle citrus, reflecting the fresh acidities that draw out the finish. Expressive and full-bodied, with waves of flavour, an unusual white from the Ansonica grape. Great quality, engaging, and I recommend giving this a bit of time in a carafe, because it has layers and depths that reward patience. Bibi Graetz winemaker.

Fruktig duft av modne gule epler, melon og hvite blomster. Beskjedne toner av stein, fennikkel og eik

Vinen er nydelig balansert med frisk syre. 
Medium+ fylde og flott konsentrasjon
Fruktig anslag av gul frukt med flott mineralsk finish 
God lengde

Italiensk hvitvin på sitt beste

WSET 3

Lys grønngul farge. Gul frukt, eple, utviklet aromabilde med mineralsk karakter. Rik spesiell og fedmerik, men elegant. 120 flasker tilgjengelig i Norge.

2023	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell
2022	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell
2021	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell
2020	kr 699,90Tilgjengelig	Strålende
2019	kr 995,00Tilgjengelig	Strålende

Kategori	Hvitvin
Polnummer	14212301
Produsent	Bibi Graetz
Årgang	2020
Land	Italia, Toscana, Toscana
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13.5 %
Syre	5,9 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Rebel Agency AS
Transportør	Vectura AS