Hellas

Sigalas

Sigalas Kavalieros

Santorini

Hvitvin

Domaine Sigalas

Meget god assyrtiko, men merket alkoholen bedre på denne enn Santorinien. Foretrekker nok den enklere og renere stilen, men mulig Kavalieros blir bedre med litt lagring. 

Amatør

Syrefest!

Digg assyrtiko fra Santorini.

Grønne epler, sitrus, kruttete mineralitet og litt sjøgress. Både på nese og i munn. Riktignok får jeg en høyere andel frukt på smak, mens nesa gir mer stein og sjø.
Megatørt.

Ganske intens og bør muligens ligge litt og roe seg. Bra konsentrasjon og meget fin lengde.

Vi smakes om 5 til 10 år.

Kategori	Hvitvin
Polnummer	14563401
Produsent	Sigalas
Årgang	2020
Land	Hellas, Santorini
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	14 %
Syre	%
Sukker	3,3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Symposium Wines AS
Transportør	Skanlog AS