Spania

Skalldyr

Fisk

Lyst kjøtt

Verdejo

Ossian Vides y Vinos

Ossian

Castilla y León

Hvitvin

Pære, aprikos, epler, voks, treverk og en saltaktig mineralitet. Trenger luft for å åpne opp. I munnen fremstår dette som en veldig bløt, volumøs og fetladen uten at den på noe som helst tidspunkt kjennes dvask ut. Rikelig med syrenivå for å balansere ut den fyldige og blygselsfrie fruktprofilen. Utgang med god lengde og en meget tiltalende saltaktig mineralitet. God vin fra en drue (Verdejo) som har en tendens til å lage litt intetsigende uttrykk - dette fremstår som en vin som vil noe.

WSET 2

Verdejo fra Spania, en aromatisk drue. Super til tapas og småretter. Funket bra til kyllingpai med fløte også.  Lang og konsentrert smak. 

Lys gulgrønn farge. Gult modent eple, grapfrukt, lime, toast, smør, nøtter og mineraler på duft og smak. Konsentrert fruktighet med markert syrlighet.

Etter min mening et rimelig alternativ til en lubben burgunder med vesentlig høyere pris.

Balansert bruk av eik, men likevel tydelig.

Amatør

Lys gulgrønn og krystallklar. Nydelig lett nese med epler, treverk og feminine hint av petro. På tunga mye smør, uten å være feit. Mer hvit  fruktsmak, brioche og noe nøtter. I chardonnay gata men føles lettere og mer sofistikert. Salt og lang avslutning.

Amateur

👁️ Klar gul på farge.
👃 På lukt er det epler, steinfrukt.
👅 På smak er det syrlig frukt. God syre og balansert. Smaken sitter en god stund.
89-90 poeng. En god spansk hvitvin! Drukket 4 august. 2024.

Modne epler, smørtoner, fat. Rik og fyldig stil. Dessverre litt alkoholstikk (14,5%) som denne vinen ikke bærer. 

Lys gulgrønn farge. Gult eple, sitrus og mineraler på duft. Konsentrert og rik fruktighet med markert syrlighet. Saltaktig finish.

Sommelier

Et lite funn bakerst i hyllene hjemme.
På smak er det tørket frukt, modent eple, vanilje, nøtter og kryddertoner. En god balanse mellom sødmen og den friske syren som fortsatt er i vinen. En god produsent som leverer!


2023	Ingen prisTilgjengelig	Ikke vurdert
2022	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
2021	kr 459,90Tilgjengelig	Meget god
2020	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
2019	kr 355,00Ikke tilgjengelig	Strålende

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Ossian Vides y Vinos
Årgang	2020
Land	Spania, Castilla y León
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør