Italia

Lam og sau

Småvilt og fugl

Lyst kjøtt

Storfe

Barbera

Giacomo Borgogno & Figli

Borgogno Barbera d'Alba

Piemonte

Rødvin

Barbera d'Alba

Frisk og fruktig nese, røde frukter og mørke bær, floral, urter. Den er fruktig og godt balansert på smak, deilig årgang, syrefrisk med flere lag, tørr og strukturert utgang. En likandes og god Barbera til en god pris.

Certified Sommelier

Relativt kjølig og fin frukt i denne klassiske Barbera'en, fast og frisk, fioler og mørke skogsbær på duft, skogsbær og moreller i smaken. Utmerket.

Vinjournalist

Noen korte notater fra smakstrender v/Hotel Britannia

Alkohol og rød frukt på nesen. Litt animalsk. God syre. Medium lengde. Fruktdrevet. Matvennlig. 

Expert

Amatør

Blindsmaking.
Dyp rød med blått skjær.
Intens duft. Mørke kirsebær, plomme, blomst, vanilje og tomatstilk. Tørr, høy syre, medium+ tanniner, høy alkohol og stor kropp. Konsentrert smak av kirsebær, vanilje, røde bær (rips), fat og stilk Lang ettersmak.

Her var vi tidlig på Italia, men vi var borti andre land også. For mørk til å være Sangiovese eller Nebbiolo, og litt mye tanniner for Barbera. Men den høye syren og kirsebær holdt oss litt i området.

WSET 3

2023	Ingen prisIkke tilgjengelig	God
2022	kr 234,90Tilgjengelig	God
2021	kr 234,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2020	kr 219,90Tilgjengelig	God
2019	kr 207,90Ikke tilgjengelig	Meget god

Kategori	Rødvin
Polnummer	1825407
Produsent	Giacomo Borgogno & Figli
Årgang	2021
Land	Italia, Piemonte, Barbera d'Alba
Flaskestørrelse	300 cl

Alkoholnivå	14 %
Syre	5,1 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Stenberg & Blom AS
Transportør	Cuveco AS