Tyskland

Riesling

Weing. Wittmann

Wittmann La Borne Riesling Alte Reben Rheinhessen

Rheinhessen

fra den øverste parsellen i Morstein viste vinmarkens eleganse med et kjøligere uttrykk. Saltaktig og dansende, men likevel et solid munngrep. Sammenlignet med Final var sitruspreget en anelse gulere. Slankere og mer presis enn 2019 (98+)

Expert

Sven Erik Renaa offers the best produce of the region in his 21 seats’ STUDIO. Welcome to a culinary evening with us.

RE-NAA

Det kom et «oi» fra meg da jeg smakte før jeg så hva det var. Elektrisk og med heftig intensitet. Hvite blomster, modne sitroner og føltes fyldigere enn tidligere år - denne har mange, mange år å gå på.

Sommelier

Drukket hos Moestue. 

Røsk meg i pungen og kall meg Solveig. Dette her var jaggu saker. Riesling er så mye, men for meg er det alt. Enkelte ting skal ikke beskrives med for mange ord. Dette er en av de tingene. «La Borne» er beskrivende nok.

Lord, you may take me now. 

WSET 2

Amatør

Muligens den reneste rieslingen jeg har vært borti. 100% pur norsk fjellbekk. Et eksempel på en riesling-stil som skikker seg fra de veldig overmodne, tropiske rieslingene. Tørre alle sammen, men likevel helt forskjellige. Et steg nærmere Chardonnay på noen måter - men frukten her er elegant, og lang, hvit ferskenfrukt.

Perfekt balanse. 

Ikke like «elektrisk» som de aller beste Chardonnayene jeg har smakt, men likevel et hakk over nesten alle burgundere. Nam!

O my god, den hellige gral i riesling.
Servert på Renaa av de aller beste folka til den aller beste maten…Ikke engang Shakespear kunne skrevet et vinnotat her

WSET 1

Medium, strågul. Grønne epler, moden lime, nydelig floralitet, god mineralitet lett symaskinolje og en svak svak honningtone. Medium++ syre, nydelig lime frukt med en undertone av blodappelsin, perfekt balanse, konsentrasjon og sinnsyk intensitet. Lett tørr, super saliverende, sitter uendelig lenge. Dette er en aldeles nydelig vin

luftet ca. 18 timer og antar at det ga et bidrag til den friskeste og mest presise La Borne jeg har smakt - ytterst ren hvit frukt og intens mineralitet - høy syre, men balansert (96+)

Auksjonsvin fra den nordlige delen av Morstein. Klokkeklar og ren duft, svært mineralsk, igjen opplevelsen av sitrondråper på en kalkstift, også et pent floralt preg. 

På smak, intens munnfølelse, høy konsentrasjon, og særdeles mineralsk mot kalk. 

En hedonistisk vin som er så utrolig mye av alt, samtidig fokusert og elegant. Svært lang.

En del likheter med 2012 i form av ren fokusert og svært mineralsk nese. Krutt og grønne urter. 

På smak er vinen rikere enn 2012, med noe tropisk frukt og en fyldigere munnfølelse. Medium pluss konsentrasjon. Svært mineralsk.

2023	kr 6 649.30Tilgjengelig	Ikke vurdert
2022	kr 6 565.00Tilgjengelig	Ikke vurdert
2021	kr 5 520.00Tilgjengelig	Spektakulær
2020	kr 4 687.50Tilgjengelig	Spektakulær
2019	kr 4 532.50Ikke tilgjengelig	Spektakulær

Kategori	Hvitvin
Polnummer	15517101
Produsent	Weing. Wittmann
Årgang	2021
Land	Tyskland, Rheinhessen
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12.5 %
Syre	%
Sukker	4 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Moestue Grape Selections AS
Transportør	Vinhuset AS - Oslo