Frankrike

Lyst kjøtt

Småvilt og fugl

Storvilt

Pinot Noir

Sylvain Pataille

Sylvain Pataille Bourgogne Pinot Noir

Burgund

Rødvin

Bourgogne

Bringebær, anis/lakris, blomster, grønne urter og et lett hint av eik og spice, hint av noe jordlig, litt pepper kommer fram med luft

Sure bringebær, friske grønne urter, lett til medium kropp, treverk/plank, litt jordlig, krisp ganske fin syre dog ganske grønn, fersk og litt kaos i balansen, lette men tydelig ferske og strukturerte tanniner, lang tørr utgang

Kjølig stil, fersk og kul krisp vin. Godt plassert på den grønnbitre siden. Bra tanniner! Frukta er av middels kvalitet men i alt en fin bourgogne rouge. I range 88-89. 

Expert

Sommelier

WSET 3

Amatør

Ønologen fra Marsannay som blant annet har hjulpet Hubert Lamy, og hvor ryktene sier at han snart skal hjelpe en av de største.

Friske røde bær og blomster på nesen. Juicy og crisp, men fortsatt greit med struktur til å være Bourgogne Rouge.

WSET 2

2023	Ingen prisTilgjengelig	Ikke vurdert
2022	Ingen prisTilgjengelig	Meget god
2021	Ingen prisTilgjengelig	Meget god
2019	kr 299,90Tilgjengelig	Meget god

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Sylvain Pataille
Årgang	2022
Land	Frankrike, Burgund, Bourgogne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør