Australia

Pinot Noir

Timo Mayer

Mayer Dr Mayer Pinot Noir Yarra Valley

Victoria

Yarra Valley

25 page wine list. 2 pages by the glass. Mostly French, German, American and Italian.

Norvald Vinbar

Lys/medium rød, ser ut til å være ufiltrert. Lysebær med innslag av noe litt mørkere. En del tertiære aromaer som jeg kanskje hadde forbundet med en vin som er typisk 10 år eldre, men høstløv og underskog. Med syre. Bløt litt mørkere frukt men veldig ok balanse. Egebtlig ikke så mye tanniner. Sitter medium lenge. Veldig fin «kosevin» 

Amatør

Mye syre, jordbær jordpreget fantastisk pino god verdi

Sommelier

👃: Jordbær, jordbærsyltetøy, kirsebær, tranebær, bærbusk, jordlig, pepper

👅: Frisk og juicy, fin syre, super lettdrikkelig

Jordbær, bringebær, tranebær, lett jordlig preg, vanilje og noe grønt på nesen. Plasserer seg en plass mellom 🇺🇸 og 🇫🇷 Pinot. Har polert og glinsende toppfrukt, men samtidig et pent jordlig og mineralsk preg. Friskhet, lysende pinotfrukt og glatte tanniner. Utgang med god lengde. Ikke nødvendigvis noen fantastisk stor vin, men et flott bevis på at også Australia kan lage god Pinot.

WSET 2

Frisk duft av bringebær, jordbær, ferske urter og mørkerøde blomster. Juicy og fruktdreven, har svettet av seg det aller meste av stilk og funkyness. Bygger mer substans og dybde med luft. 92p

2023	Ingen prisTilgjengelig	Strålende
2022	kr 569.90Tilgjengelig	Strålende
2021	kr 549.90Tilgjengelig	Strålende
2020	kr 549.80Tilgjengelig	Ikke vurdert
2019	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Timo Mayer
Årgang	2023
Land	Australia, Victoria, Yarra Valley
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør