Italia

Nebbiolo

Fontanafredda

Fontanafredda Barolo Riserva

Piemonte

Barolo

Før mat var den nokså kort, men kompleks.

Til maten ga vinen mye mer. Lengre smak, med preg av eik, kirsebær og lær. 

De beste dager for denne har nok vært, men fortsatt en god opplevelse.

Spist til entrecôte med parmesan-potetpuré og steinsopp saus.  

Amatør

Raudbrun farge. På nesen får ein fram cedertre, lær, raude og mørke bær. Fin utvikla Barolo, med sine 22 år på baken. På smak er den lik nesen. Gode tanniner og høg syre. Lang ettersmak.


2016	kr 1 700,00Tilgjengelig	Ikke vurdert
2000	kr 1 600,00Tilgjengelig	Strålende
1999	kr 1 349,90Ikke tilgjengelig	Strålende
1974	kr 6 932,00Tilgjengelig	Ikke vurdert

Kategori	Rødvin
Polnummer	11339601
Produsent	Fontanafredda
Årgang	1999
Land	Italia, Piemonte, Barolo
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13.5 %
Syre	5,6 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Stenberg & Blom AS
Transportør	Cuveco AS