Frankrike

Pierre-Yves Colin-Morey

Pierre-Yves Colin-Morey Meursault Premier Cru Porusot

Burgund

Meursault

Noble Rot Soho

Kompleks nese med modne sitrusfrukter, steinfrukt i form av fersken og aprikos. Videre er det smør, mandler, luksuseik og en veldig fin mineralitet. Andaktsfølelsen er påtagende når man stikker nesen ned i glasset. Harmonisk drikkekurve der elektrisk syrlighet treffer konsentrasjon og vinens fylde på en sweetspot som gir et magisk uttrykk. En veldig livsbejaende hvit burgunder som fanger essensen av det vakre med stilen - for de store tanker og anledninger. Absolutely gorgeous som de sier her i England!

WSET 2

Innleder svært reduktivt, og uten den helt klassiske PYCM reduksjonen før ofte har tenkt på som en signatur (såpe og krutt), her mer vanilje og krutt. Med luft kommer det en pen nese preget av steinfrukt, sprengt tomt og litt popcorn. Smaken innleder med steinfrukt, mer mineraler og en viss fedme. God syre, ikke veldig kompleks men leskende og god. Medium lang ettersmak der frukt og mineraler sitter med noe lett grapefrukt (bitter) anslag

2016	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell
2013	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Pierre-Yves Colin-Morey
Årgang	2016
Land	Frankrike, Burgund, Meursault
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør