Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Lyst kjøtt

Chardonnay

Pinot Noir

Chassenay d'Arce

Montaubret Brut Vintage

Champagne

Champagne, brut

Montaubret Brut Vintage 2015
Desidert ikke førstemann som poster denne, men tester man noe godt må man jo dele selv om andre har gjort det for deg ☺️
Kremet med fine bobler, godt modne epler, kjeks og mineralsk, litt sødme og fin syre. 
10 år gammel, 7 år lagring på bunnfall, og prislapp på 450kr 
Syns dette var behagelig, godt og til en god pris. 

WSET 3

Biscuit, citrus, pear, toast, minerals, grapefruit, lemon peel, nutty, raspberry and peach. 
A bit sharp and lots of bitter notes at the start, but with some minutes in the glass it developes in to a bit smoother wine. Not the best balance and a bit short finish. 

Expert

Primæraroma gir duft i retning sitron, grønne eple, grapefrukt, samt et snev av sjø og kjeks. På smak mye sitrus og grønne frukter. Høy syre, med medium+  lengde. Noe bitter utgang

Brioche, röda äpplen och clementin. Lagom fluffig mousse i bjussig stil med bra längd. Tycker 2015 överträffar 2014, bra köp. 

WSET 2

En vin som har en forlokkende duft. Vanskelig å si akkurat hva, men det er friskt og godt. Smaken er også akkurat slik jeg liker musserende. Mye små bobler som perler deilig i ganen. Har heldigvis et par til liggende til senere anledninger.

Amatør

Lys strågul. Lukter av sitroner og røde epler, med noen behagelige modne noter. Bra mousse etter at den har satt seg litt, smaker av røde epler og karamell. Bra syre og relativt god lengde. Meget bra til prisen.

Dufter innledningsvis litt reduktivt. Med luft blåses reduksjonen av, der det kommer mer av rødt eple, sitron zest, hvite markblomster og knust stein på nesen. Denne blir mer floral og mineralsk med ytterligere lufting. 
Heftig mousse, pen syre, god konsentrasjon. Lang ettersmak preget av frukt og mineraler, ettersmaken tjente også godt på litt luft.

2015	kr 449,90Tilgjengelig	Meget god
2014	kr 439,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2012	kr 359,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2008	kr 319,90Ikke tilgjengelig	Strålende

Kategori	Musserende vin
Polnummer
Produsent	Chassenay d'Arce
Årgang	2014
Land	Frankrike, Champagne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12 %
Syre	7,4 %
Sukker	10 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Basisutvalget
Grossist	Exciting Wines AS
Transportør	Vectura AS