Frankrike

Chardonnay

Pierre Peters

Pierre Peters Les Chetillons Cuvee Speciale Blanc de Blancs

Champagne

Champagne, brut

På nesen modent gule og grønne epler, rista nøtter og brioche, aprikos, fersken, limeskall, urter og hvit sjokolade.

På smak får jeg mer frem nugat, brente mandler, med integrert syre og brus pregede bobler. Den modne frukten er ekstremt behagelig, samt elegant. Ekstremt høy konsentrasjon. Syren og konsentrasjonen samspiller godt! Finishen er lang.

Expert

Magnum. Slank, presis, delikat og elegant med høy syre og nydelig mousse. Ekspressiv og flott med fin begynnende modning. Nydelig flaske med vin som kan lagres lenge. 

Certified Sommelier

Litt svakere enn første gang, hint av oksidasjon. 

En oppvisning innen det umulige; Fylde trøkk og lengde kombinert med en fantastisk fresh syre…Man trenger neppe mer( bortsett fra noen andre glass)

WSET 1

Lys gulgrønn farge. Autolyse preg. Dufter av sitrus, kjeks, gjær og modne epler. Fin underliggende mineralitet i vinen. God konsentrasjon med lekker syre og lang ettersmak.

👃🏼
Fersken, gule syrlige epler, flint, kaffe, bakst, nøtter, tørket aprikos 

👅 bakst, melne modne røde epler, karamell, brioche, kandisert sitrus, sitronskall. Flott markant syre med lang finish 

Lys gul. Gult eple, fin brødbakst, kjølig, begynnende modningstoner. Med syre, deilig fin frukt med en meget flott balanse. Tydelig salinitet, deilig flott mousse med små bobler. En svak bittertone, flott konsentrasjon og en super balanse. Fin lang utgang med frukt og salinitet

Amatør

Duft av moden, gul og bakt sitron, lys sopp, masse krydder og gjæra bakst. Gjærbaksten var veldig fremtredende.

Smak av sitron, bakt eple, ordentlig bakst. Balansen her skinner, fortsatt pen syre, god konsentrasjon. 

2016	kr 1 200,00Tilgjengelig	Eksepsjonell
2015	kr 1 071,10Tilgjengelig	Spektakulær
2014	kr 950,90Tilgjengelig	Eksepsjonell
2013	kr 951,00Tilgjengelig	Eksepsjonell
2012	Ingen prisTilgjengelig	Strålende

Kategori	Musserende vin
Polnummer
Produsent	Pierre Peters
Årgang	2015
Land	Frankrike, Champagne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12 %
Syre	%
Sukker	3,6 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	LaMarc Wines AS
Transportør	Skanlog AS