Frankrike

Pinot Noir

Bereche et Fils

Bereche et Fils Montagne Grand Cru

Champagne

Dufter av smørkaramell og fløte. Trenger en del luft for å vise underliggende floralitet (roser og fioler), eplehage, knust skifer og massive toner av bakeri. Anbefaler å nyte aromaen av denne i små og sakte drag da et malolaktisk karamellpreg dominerer lett ved dype drag. I munnen er det mye moden frukt, sukat, Ananas, rambutan, trøffel og en pen jernpreget mineralitet. Selvsagt godt med autolyse her også. Høy syre og en høy konsentrasjon gir en lang og pen om enn noe moden ettersmak der moden frukt danser vals med karamell og mineraler. God men moden. Vesentlig bedre enn forrige flaske for 18mnd siden og ca 92p på denne. Men man må like moden champagne for å like denne. Det sagt så gjemmer jeg nok siste flaske et par år til for å se hva som skjer (tipper lite). 

2012	kr 1 159,30Tilgjengelig	Ikke vurdert
2002	Ingen prisTilgjengelig	Strålende
1999	Ingen prisTilgjengelig	Ikke vurdert

Kategori	Musserende vin
Polnummer
Produsent	Bereche et Fils
Årgang	1999
Land	Frankrike, Champagne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør