Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Fisk

Chardonnay

Dom. de Montille

Domaine de Montille Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatieres

Burgund

Hvitvin

Puligny-Montrachet

Frisk veldig mineralsk nese med hint av moden frukt med et lett tropisk preg i bakgrunn, (minner om ananas med mye friskhet) kalkstein (tydelig mineralitet), bra konsentrasjon, slank ankomst, litt fedme på midt pallet. Medium lang finish.
92-93

WSET Diploma

Strågul farge. På nesen toast, anelse røkt bacon, men viktigst sitrus og steinfrukt. Medium pluss syre pakket inn av deilig frukt igjen av steinfrukt, fersken, grønt eple og sitrus på smak. Høy kompleksitet og imponerende lengde. Frukten bare varer og varer. Drikker godt allerede nå, men kan vare i mange år. Topp vin! 

Sommelier

Lys gul. Bakt sitrusfrukt, knust stein, litt urter mot estragon, super linær i utrykket. Med+ syre, sitrus toner mot bakt sitron, steinete, clean uten noen unoter gir en fjellbekk følelse.  Utvikler seg flott i glasset over tid. Lang utgang.

Amatør

Kokos, gule epler, popcorn, fat, voks
Elegant frukt. Velbalansert. Lang hale.

WSET 3

Duft av sitrus, fat og mineralitet. Smak av sitrus, fat og litt honning. En vin med meget god struktur og eleganse, og med god lengde. Dette er en klassisk Bourgogne i toppsjiktet, og en meget god vin.

2020	kr 990,13Tilgjengelig	Eksepsjonell
2019	kr 842,91Ikke tilgjengelig	Eksepsjonell
2018	kr 791,45Tilgjengelig	Ikke vurdert
2017	kr 771,52Ikke tilgjengelig	Strålende
2015	Ingen prisIkke tilgjengelig	Eksepsjonell

Kategori	Hvitvin
Polnummer	11846101
Produsent	Dom. de Montille
Årgang	2017
Land	Frankrike, Burgund, Puligny-Montrachet
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13 %
Syre	5,5 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Moestue Grape Selections AS
Transportør	Skanlog AS