Lukter Syrah-typisk av pepper, bjørnebær, kirsebær og anis. Smaken mangler noe fylde og konsentrasjon sammenliknet med høyere kvalitet, men den er frisk og balansert med behagelig munnfølelse.
2021 drukket 2024/01. Krydder, pepper, modne skogsbær og moreller. Dyp, rød frukt. Flott dybde og konsentrasjon. Lett tørrende, fin både med og uten mat. Veldig interessant vin, med noe syrah-preg.
2019 drukket 2024/01. Dufter eik, urter, bringebær. Smaken tar med seg mye av det samme, med noe syrlig kirsebær i tillegg. Integrerte tanniner og god syre. Godt fokus og god lengde. For min smak for mye eik, men det er nå individuelt.
2021 drukket 2024/01 til carbonara. God match. Dufter av eple og grapefrukt. I tillegg sitron og mineraler på smak. God syre. Fremstår samlet og fokusert. Fin til prisen.
Mørke bær og lær på duft. Smak av lær, tobakk, jord, tre. Noe kirsebær gjenstående av fruktighet. God balanse i tanninene. Luftet 1 time på karaffel før kalkun med fløtesaus og soppstuing. Fin match. Drikkeklar.
Gul frukt og honning på nesa. Smak av eple, noe fersken og litt sitrus. Frisk og syrlig, samtidig som det er en sødme der. Flott fylde og lengde. Til pinnekjøtt, men ikke helt overbevist i 2022. Mye bedre avrundet nå i 2023 med god lufting en times tid.
2009 drukket 2023/12. Dufter urter og mørke bær. Smak av integrert eik, bjørnebær og urter. Lagringspreg. Tydelige tanniner. Fortsatt nytte av lufting, men absolutt balansert og drikkeklar. Flott lengde.
Drukket til pasta bolognese 2023/12. Fin match. Fremstår som en typisk barbera. Frisk kirsebær på nesa og tilsvarende på smak. Syrlig og ikke skjemmende alkohol. God konsentrasjon og lengde.
Drukket til andebryst 2023/12. Flott match. Frisk på nesa fortsatt, blomster og urter. På smak mer lagringspreg, jord, eik, syrlig kirsebær. Fin lengde og dybde. Antakelig på toppen nå.