England

Aperitif/avec

Shellfish

Light meat

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Hattingley Valley Wines

Hattingley Valley Classic Reserve Brut

Sparkling wine

Clear, pale lemon. Small, very subtle bubbles.

Inviting, medium intense aroma. Secondary. Smells of green pears, yellow apples, lemon, some honey melon, sourdough and salt. Youthful.

Secondary taste characteristics. Tastes of yellow pears, baked red apples, crackers with salty minerals. 

This wine is dry. High acidity. Medium alcohol. Medium+ body. Medium+ flavour intensity. Nice balance, creamy. A bit over-the-top foam. Fair complexity. Medium finish.

This wine is ready to drink could be stored for another 4-5 years. 


Expert

Etter luft litt brioche, sitron, voks, grønne urter, lett mineralsk

Litt vel pepsimax-aktig mousse, sitron, mye  grønnbitterhet  og eplekart, fin konsentrasjon men litt unalansert med all bitterheten, også litt overmodent eple her, frisk og skarp syre, noe tropisk fruktsødme mot utgangen med litt vokspreg, fin frisk lengde

Ikke verst for 330, bra for sjiktet. Godt og friskt, men blir for ubalansert, kjølig og bittert. 88p

Lys gulgrønn farge. Fruktig nese med dufter av sitrus, limeskall, kjeks, mineraler med hint av sjø. Fin og frisk musserende med behagelige bobler. God syrestruktur. Middels lengde.

Veldig frisk og lett, hint grønt eple. Ikke så bitter eller brødete

Amatør

Dette er en non vintage

En fint priset magnum av en flott engelsk musserende. Velkomstdrikk.
Behagelig blend med avdempet duft av kjeks, eple, sitrus og nøtt. Fine bobler og god lengde.

WSET 3

Amateur

Sitrus og eple, kunne ønsket meg litt mer/hadde forventet litt mer autolyse/brioche. Fin strågul farge og gode bobler

2023	No priceNot available	Good
2020	No priceNot available	Excellent
2019	No priceNot available	Good
1001	No priceNot available	Very Good
NV	kr 359.90Available	Very Good

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.	10157601
Producer	Hattingley Valley Wines
Vintages	0
Country	England
Bottle	75 cl

Alcohol	12 %
Acid	8,7 %
Sugar	8 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Winemarket AS
Carrier	Vectura AS