Rune OpedalAmatør
Styles
Red wine11
White wine7
Liquor1
Countries
France8
Spain3
Germany3
US2
Italy2Regions
Rioja3California2Bordeaux2Burgundy2Baden1Producers
Prod. Plaimont1
Dist. Berta1
Baron de Ley1
Bod. Muga1
Michel Laroche1
19 tasted
05.01.2025
Drakk den til gratinert klippfisk med bacon og stekte gulrot og kålrot.
Passet meget godt, kanskje litt lite smak.
Lukt: Stein og hav.
Smak: Frisk, litt salt
17.12.2023
Drakk den til ribbe
Passet mecet bra, frisket opp.
Lukt hylleblomst, melon.
minerals honey melon dried apricot
02.12.2023
Drakk den til kylling med stekte poteter
Udefinert fruktsmak, fet munnfølelse
minerals fresh strawberry potpourri bubblegum
19.06.2023
Drakk den avkjølt til spekemat på verandaen.
Passet utrolig godt.
Pære, friskt, blomster, blaut ku, olje/ bensin?
24.03.2023
Drakk den til torsk med kapers og sitronsmør.
Passet godt til fisken.
Vanskelig, kanskje pepper, bringebær
14.03.2023
Drakk den til torsk, stappe og bacon.
Litt anonym, men delikat.
Lukter litt pære, god munnfølelse. Litt syrlig. Brennhutu.
Smaker lite
green apple pear lime anise
Red wineLe Cedre de Beyrouth 2019
10.12.2022
Dratt til høyrygg taco. Passet ikke helt, men vinen er god.
Plommer, røde bær, kvist/ kirsebærstein. Grønt krydder, kanskje basilikum.
26.11.2022
Drakk til Fru Timians kjøttgyte med linser.
Passer meget godt.
Lukt: Tobakk, bark
Smak: Røyk, lang ettetsmak av svake taniner.
tobak læder
Red wineRadici Taurasi Riserva 2015
08.09.2022
Drakk den til entrecôte med knuste potetet og berneau.
Passet utrolig godt, men vinen har litt mye tanniner enda. Blir supert om noen år.
Lukt: blod, kvist/ bark, men litt søtlig, krydder
Smak:Bark, blod kvist. kompleks.
peber Skovbund læder
Red wineLe Faîte Saint Mont 2017
02.09.2022
Drakk den til svinefilet
Passet meget godt.
Lukt blod, bark litt blomster.
Smak solbær, mild og god, litt litt tanniner. Svisker.
24.08.2022
Drakk den til enkel grillmat.
Passeg godt. MB har anbefalt den til grillmat, også marinert.
Smak: solbær, røde bær, bark. Litt taniner. Litt parfyme.
Lukt: litt vassig. Krydder. Tranebær
13.08.2022
Drakk den til indisk gryte.
Passet meget godt.
Moden eple, aprikos. Overmoden melon. Honning.
White wineMichel Laroche Chablis 2021
10.07.2022
God til bacon og soppspagetti.
Fruktig, epler, melon/ grapefrukt
smør grønne æbler citrusfrugt
08.07.2022
Bedre til Boeuf bourguignon enn uten mat.
Metall, bark, blomster. Bitter ettersmak.
læder peber
Red wineMuga Torre Muga Rioja 2020
03.04.2022
Drakk den til torsk, stapp, bacon og grønnertermos.
Passet godt, pære, litt spiss.
green apple pear stone minerals
Grape spiritBerta Grappa Nibbio
05.03.2022
Søtladen, rund og mild grappe. Blomster. Utmerket til å avslutte ethvert italiensk måltid.
04.03.2022
Drakk den til dampet torsk med fløtesaus
Meget god. Både syrlig og litt søt
Lukt: Mango, blomster, tropisk frukt, smør.
Smak: smør, tropisk frukt, krydder, "sursøt"
27.02.2022
Drakk den til biff med maiskrem og fløtegratinerte poteter.
Best under matlagingen, god under måltidet, men for mye alkoholsmak etter maten.
Litt lite lukt, vaniljesmak.
vanilje lær skogbunn
Red wineBaron de Ley Reserva Rioja 2017
27.02.2022
God til bakt potet med bacon.
Vanilje, mellombark gran, litt besk.