Chardonnay

Sandhi

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay Sta. Rita Hills

California

Sta. Rita Hills

Lukt av bakt sitron, limeskall, blomster, noe saltaktig og mineralsk, tre og subtil vanilje. 

På smak er det fine sitrustoner og gul frukt med blomster, treverk og vanilje. Godt integrert eik. Bra syrestruktur og kons. Ettersmaken sitter lenge. 

Expert

Sommelier

Moden sitrusfrukt, bivoks, tropisk frukt, eik, krydder, mineral.

God fylde, sitter lenge.
89 poeng.

WSET 2

Drakk den til gratinert klippfisk med bacon og stekte gulrot og kålrot. 
Passet meget godt, kanskje litt lite smak. 
Lukt: Stein og hav. 
Smak: Frisk, litt salt


Amatør

Grønn og frisk på duft. God syre, fyldig med lang ettersmak. 

Aroma med gul frukt, rund og snill. Myk og allikevel frisk og syrlig i smak. Lang lengde lett krydret, tørr og litt krydret.

Medium + intens gyllen farve. 
Medium intens nese med sitronolje, gule epler, kvede, bakeværk, eik, stenmineraler og kalk . 
Smaken er ren. Frisk og syrlig ankomst, moden frukt på midt med eikepreg, tekstur og frisk syre mot slutt. God konsentrasjon på smak. 
Medium lengde. 
91+

WSET Diploma

Perfekt moden, smør, moden/bakt sitron, frisk syre, nesten litt toner av kandisert karamell. Lang. Antagelig ikke vits å la ligge lengre. 

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Sandhi
Vintages	2022
Country	US, California, Sta. Rita Hills
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier