Sindre Vikenes
Sommelier
Ikke utøvende.
Styles
White wine
4
Red wine
1
Countries
Germany
1
Portugal
1
Austria
1
France
1
Italy
1
Regions
Duoro and Porto
1
Piedmont
1
Burgundy
1
Pfalz
1
Niederösterreich
1
Producers
Petra Unger
1
Dom. Joseph Matrot
1
Eugenio Bocchino
1
Maçanita Vinhos
1
Weing. Reichsrat von Buhl
1
32 tasted
White wine
Reichsrat von Buhl Forster Jesuitengarten Riesling GG Pfalz 2012
25.09.2026
91
Red wine
Eugenio Bocchino Barbera d'Alba Tom 2023
29.08.2026
85
Sursøt mørk frukt, noe lær, jordlig med hint av lakris, passelig bitterhet og tanniner. Vanskelig å gjette 14 prosent. En interessant barbera
White wine
Matrot Meursault Blanc 2019
29.08.2026
89
Sitrus, steinfrukt, noe i retning av bakst og treverk. Frisk, noe dempet, fin mineralitet. Vinen har en kledelig fedme som passer bra med den friske frukten. Grei ettersmak, god burgunder
White wine
Maçanita As Olgas Branco 2022
09.07.2026
90
Fat, smør, sitron og hint av voks. Pen munnfølelse, sitron, salinitet og en fin mineralitet. God lengde, bra balanse og en flott vin.
White wine
Walter Scott Justice Vineyard Chardonnay Eola Amity Hills 2022
22.02.2026
Et lite hint av reduktivitet i starten. Lime, voks, fat og noe steinfrukt. Fint saltpreg og mineralitet. God.
Red wine
Occidental (Kistler) Bodega Ridge Vineyard Sonoma Coast 2022
21.11.2025
White wine
Kistler Les Noisetiers Sonoma Coast 2022
21.11.2025
Red wine
Occidental (Kistler) Freestone-Occidental Sonoma Coast 2023
04.10.2025
Sparkling wine
Egly-Ouriet Cuvee Speciale Grand Cru Ambonnay 2014
14.09.2025
Sweet wine
Massandra Collection Chateau d'Yquem Sauternes 2001
12.09.2025
En meget god d’Yquem. Hinsides konsentrasjon
Red wine
Viña Real Gran Reserva 1976
12.09.2025
Kaffe, karamell, plummer, svisker. Veldig kledelig syre. Godt!
Red wine
Domaine Jean Louis Chave Saint-Joseph 2016
12.09.2025
White wine
Rafael Palacios Valdeorras As Sortes Val do Bibei 2022
11.09.2025
Fantastisk, kledelig fedme, fin syre og god balanse. Flott lengde
White wine
Bouchard Pere et Fils Meursault 2022
26.07.2025
Smørete. God balanse og lengde
Red wine
Kutch McDougall Ranch Pinot Noir Sonoma Coast 2023
23.07.2025
Røde bær. Fantastisk syrlighet, delikat med flott lengde.
Red wine
Kistler Sonoma Coast Pinot Noir 2022
28.05.2025
Nydelig frukt. Delikat
Red wine
Marchesi Antinori Tignanello IGT 2020
21.05.2025
White wine
Walter Scott Combe Verte Chardonnay Willamette Valley 2022
17.04.2025
White wine
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay Sta. Rita Hills 2022
17.04.2025
Sparkling wine
Alfred Gratien Brut Millesime 1998
30.03.2025
Sammensatt og dyp. Fin syre
White wine
Huet Vouvray Mont Sec 2023
07.03.2025
Sweet wine
Chateau d'Yquem Premier Cru Superieur Sauternes 2017
24.01.2025
Me like. Brent sukker. Laaaang.
Sparkling wine
Dom Perignon 2010
22.06.2024
Spart til den rette anledningen. Nydelig! Tåler fort 5-10 år til. Drikker med min utkårede. Smakt mot Krug, en marginal seier til favorittmunken min
Red wine
Fattoria Selvapiana Chianti Rufina 2019
30.03.2024
Sparkling wine
A. D. Coutelas Cuvee 1809
23.03.2024
Dette er hva champagne skal være