I lunsjpausen på torsdag var jeg en tur på polet for å hente noen flasker vin jeg hadde bestilt. Jeg klarte ikke å vente med å prøve denne. Allerede idet vinen traff glasset, kom duftene rett mot meg – fersken, aprikos, appelsin og et snev av krydder. Duften var så intens at jeg nesten forventet en vin med mye sødme. Men det som møtte meg, var noe helt annet: en perfekt balanse. Frisk og myk på samme tid, moden i uttrykket, og med en kompleksitet som bare ble sittende. Lang ettersmak. Fargen var gul.
Synd de blir tomme for slike godsaker med en gang…