France

Aperitif/avec

Fish

Light meat

Shellfish

Chardonnay

Pinot Noir

Pol Roger

Pol Roger Sir Winston Churchill

Champagne

Champagne, brut

Lime, sopp, hint av noe nøtter, grønne og gule epler, noe karamel, floralt blomsterpreg.
God lengde, høy syre, masse grønne epler, nøtter, heavy konsentrasjon, mineralitet. Kjempe strukturert, og elegante bobler. Fint mousse følelse i munn, lang finish. 

2. smaksnotat etter noe lufting: Mye mer nøtter, ristede nøtter. Overmodne gule epler. Hint av sjokolade og nugat. Elegante brus bobler og et fint mousse- preg. Fortsatt høy syre, med elegant lengde.🍾🍇🥂

94-95p.

Expert

Lys grønngul farge. Små bobler. Rødt eple, mineraler og bakst på duft og smak. Rik, fyldig og konsentrert årgang. Lang ettersmak. Svært god til å lagre. 600 flasker tilgjengelig i Norge. Maks 6 flasker pr kunde

Sommelier

Lys gul på farge, klar og ren med delikat frisk mousse. 
Bruspulver, bringebær, epler, aprikos og sitron på duft. 
Flott struktur, kropp og balanse, sharp og laaang. 
Drikker nydelig nå med potensiale. 

Certified Sommelier

Utelukkende druer fra grand cru-landsbyer og kun vinstokker som var i produksjon da Churchill levde.  Rik og tettpakket på aroma med moden steinfrukt, sitrus, bakst, blomster og krydder. 
Intens på ankomst, fast midt og bred syre som løfter den rike smaken. 
Vinen er litt tilbakeholden nå og vil ha godt av fem års lagring.

WSET Diploma

WSET 2

Apple, citrus, orange, lemon, lemon peel, apricot, dried apricot, honey, minerals, stone, canned peach, almond, marzipan, nutty, vanilla, caramel, lemon curd, yeast, raspberry, red currant, mango, acacia and perfume. Another perfect balanced wine from Pol Roger. It´s both delicate and powerful with very nice fruity notes on top, and the yeasty nutty flavors underneath. In my opinion this one has to stay in the cellar for some time. it's a little bit closed right now, but the potential is enormous.

Delikate bobler, fin syre og elegant avslutning med hint av modne frukter.



Amatør

Kanskje den beste champagnen jeg har smakt, uten tvil et godt kjøp til prisen

The nose is clean, fruity and very elegant. There are yellow apples, plums and nectarine. The autolysis is clean and elegant with bread dough and toast. The palate is fruity, acidic, silky and elegant. It is beautifully balanced. The finish is long, complex and acidic. I think 2004 in Champagne is starting to get very nice too drink now. 95 points.

Magnum: The nose is mineral, fruity and elegant. The palate is rich, fruity, textured, elegant, seamless and bold. It has a great balance. It is still a little constrained and very young. But this has a fantastic potential. 95 points.

Pol Roger Sir Winston 2000.
Nydelig på duft med herlig modning.
På et perfekt sted nå.
Superb mousse.
Topp balansert og drikker som en Gud.
Elegant og polert.
Meget lang smooth finish. 94p

rik og mektig, men med balanserende syre - hedonistisk champagne - brød - raffinert og elegant mousse (93)

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.	14248101
Producer	Pol Roger
Vintages	2013
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	6,2 %
Sugar	7 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Tilleggsutvalget
Wholesaler	Vinetum AS
Carrier	Skanlog AS