Vurderingen gjelder Strohmeier Lys-Gul No. 1 Trauben, Liebe und Zeit, så dette var den nærmeste jeg fant:
Blend av druer fra 2017 og 2018. Laget kun for Noma. Bitterhet. Skallkontakt. Sitrus...Read more
Naturvinspreget vin på bl.a. grenache blanc. Mild funk på nese og i ettersmaken. Fint touch av hylleblomst. Godt balansert, og perfekt match til Nomas sommersalat.
Spennende vin fra en for meg ukjent produsent (Vodopivec) og drue (Vitovska) fra Nord-Italia, på grensen til Slovenia. 6 måneder skallkontakt. Appelsinskall, steinfrukt og mineraler.