Krydret, herbal duft. Noe reduktiv. Får assosiasjoner til sjø og kalk. Slank og ren, flott balanse. Etter en times lufting kommer mer frukt frem, sitron og eple. Ingen bitterhet eller andre urenheter i ettersmaken. Skulle gjerne hatt østers naturell til denne, tror det er perfekt match. Veldig god Chablis!
Ned i pris til 299, da er det et veldig godt kjøp.