Deilig til fondue og raclette. Lokal vin i Annecy. Anbefales. Frisk og syrlig! Fikk ikke legge til ny vin, så ble produsent, men ikke helt match på vin. Se bilde av etikett for riktig vin
Duft: Deilig konsentrert frukt.
Smak: fruktig, litt aprikos. Laaaang deilig ettersmak. Kan minne litt om en «feit Chardonnay» uten eikepreg. Testet på krabbelag. Den tar oppmerksomhet fra krabbeklørne, men perfekt match til den kraftigere smaken i krabbeskjellet.
Lukt: mørke bær, plomme
Smak: dyp, frukt - plomme. Særlig i starten hint av jordbær. Fyldig og konsentrert. Nydelig følge til lam og fløtegratinerte poteter. Gleder meg til å følge utviklingen over noen år :-)
Lakk og lær… neida, men lær og tobakk i duft. Smak: modne plommer, fruktig - litt ubestemmelig, men veeeldig god til helgrillet entrecôte. Denne skal jeg legge noen av til modning. Anbefales.
Konsentrert, moden, aprikos og honning. Sødmefull, men ikke søt.
God dessertvin, men fikk mest ut av vinen sammen med ost.
Anbefaler å kombinere med en mild blåmuggost. Hadde den til en Montagnolo Affine - en fantastisk opplevelse. Vinen forvandlet hele smaksbildet.