Joachim KornstadAmatør
Styles
White wine14
Red wine13
Sparkling4
Rose4
Countries
France11
Italy8
Germany4
Spain4
Portugal2Regions
Burgundy3Tuscany3Pays d'Oc2Sicily2Piedmont2Producers
Thymiopoulos2
Weing. Winter1
Gramona1
Bibi Graetz1
Michel Laroche1
37 tasted
Sparkling wineGustave Lorentz Crémant d'Alsace Brut
18.07.2026
Svakt eple på nesen. Mye friske epler i smak
Red wineBibi Graetz Testamatta 2018
12.07.2026
På nesen: røde bær, lær, vanilje, jord
God lengde. Taniner. Friske epler.
31.12.2025
White wineFolktale The Lion for Real 2022
17.05.2025
Aprikos, marmelade og smør på nesen.
Besk, taniner og marmelade på tungen.
Red wineNiepoort Drink Me Douro 2022
05.04.2025
Mye plumme og honning på tungen.
Frisk og bløt på nesen.
Veldig fin farge
Red wineAlion Ribera del Duero DO 2020
03.01.2025
Mørk og dyp rødfarge. Dyp lilla?
Tunge røde bær og pepper på nesen. Nærmest bløt lukt.
Smakte ost, spekeskinke med mye fett. Kremost.
Kort lengde. Skulle trodd den varte lengre med tanke på intensiteten.
Edit: etter at vinen fikk varmet seg litt så får vinen en fin lengde og enda dypere intensitet
Sparkling wineGusbourne Estate Blanc de Noirs 2018
31.12.2024
Blank gull i fargen. Friske epler og nybaktbrød på nesen.
Tørr, surt godteri, epler, lite hint av brød.
Denne ville jeg gjerne ha til reker o.l.
Sparkling wineGusbourne Estate Blanc de Noirs 2018
31.12.2024
White wineGeheimrat Riesling Spätlese trocken 2011
21.12.2024
Honning. Søt. Ost. Dyp smak. Fin lengde. Eplenektar i fargen
White wineGeheimrat Riesling Spätlese trocken 2011
21.12.2024
Red wineGran Coronas Reserva 2020
13.09.2024
Kort lengde. Vanilje, bær, lær. Svartsurbær?
White wineMichel Laroche Petit Chablis 2023
13.09.2024
Gul i fargen. Føles bløt og saftig. Grønne epler, syre og tørre druer
White wineAngiolino Maule Sassaia 2019
03.08.2024
Flat. 2018-årgangen er fortsatt et toppår; 2019 mangler samme dybde.
Honning og gule epler
31.07.2024
Helt blank i fargen. Rosegull?
Hint av neglelakkfjerner på nesen
Overraskende fruktig, ok lengde. Smak av rose og orthensia.
20.07.2024
Svart farge
Lukter røyk, boysenbær, vanilje
Veldig kort lengde; litt flat? Hint av vanilje og røde bær.
Kjøpte den for moro, men nei…du skal smake mye dårlig vin for å sette pris på god vin. Denne var mere dårlig enn god.
20.07.2024
Lukt av cognac.
Smak av majones. Sitrus. Farge lik annanas brus.
Red wineClos Floridene 2018
11.05.2024
Dyp rød farge.
Lukt: bløt kompott. Søt
Fin lengde. Vanilje. Pepper. Taniner
04.05.2024
Smakt og luktet på 13 grader.
Jordbær, roser, metall og regn på nesen.
Vanilje, sure bær. Fin legnde.
13.04.2024
Nesen: sitrus, mer syre, fruktig, metall. River litt i nesen
Mineral, epler, lime, våt stein
06.04.2024
Nesen: lær, mørke bær (aronia, boisenbær)
Lær, liten dybde, taniner, umodne aroniabær
30.03.2024
Blank farge. Nært vann.
På nesen: Gule epler, fersk melon, våt stein, regn.
Ingen lengde. Smør. «Bløt». Sitrus og eple.
Red wineG.D. Vajra Dolcetto d'Alba 2022
17.02.2024
Mørk rødfarge. Fruktig. Syre. Boisenbær. Fin lengde.
Sparkling wineJacob's Creek Sparkling Chardonnay Pinot Noir Brut
17.02.2024
Fin smak. Besk, men fruktig. Mye bobler. Lite gjærlukt. Veldig grei drikke.
17.02.2024
Jordbær og sitrus på nesen. Ananasbrus fra Oskar Sylte i farge. Syrlig, medium lengde. Mineral, salt på leppene.
Denne skal kjøpes inn og ha på lur til kvikksølvet kryper over 20 grader. Dette var godt.
«E d bare i som har pussa tennern som…» sa kona.
White wineWeing. Winter Kloppberg Riesling GG 2019
10.02.2024
Søte frukter og sitrus. Fersken. Veldig blank. Fin lengde