En elegant og balansert champagne med kremet tekstur og tydelig tørrhet. I nesen møter man friske aromaer av sitrus, grønne epler og et hint av brioche og nøtter. Smaken er strukturert og mineralsk, med fine, vedvarende bobler som gir liv og friskhet. Den kremete munnfølelsen balanseres av høy syre og en tørr, nesten kalkaktig avslutning. En kompleks, men tilgjengelig vin som sitter lenge i munnen.
Ganske rimelig, men samtidig en god allrounder. Tjaaa hmmm liker det kanskje.