Tyskland

Riesling

Joh. Jos. Prum

Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Mosel

Mosel

Snadder&Vin

Amatør

Honninggul
Honning, tropisk, steinfrukt, fersken, petroleum, tørka frukt
Smør, myyye sukker og syre, godt balansert, honning, mye kropp, smør

WSET 1

drukket blindt på smaking

Dufter floralt, med lime og litt asiatisk krydder. mineralsk og delikat på nesen. gir assosiasjoner mot høst og eplekake med kanel. Veldig ren og delikat i munnen, godt mineralsk grep som balanserer frukt godt og der syren spiller pent med sødmen og balanserer vinen godt. Høy konsentrasjon og lang ettersmak.

Expert

Sommelier

Lys grønngul. Umiddelbart noe lukket på nesen, men åpner seg med aroma av epler, tindved, honning og bakt sitron. Utrolig presis og balansert smak av bakt sitron, fersken og honning. Kunne hatt enda litt mer syre, men like fullt en nydelig vin.

Kategori	Hvitvin
Polnummer	119401
Produsent	Joh. Jos. Prum
Årgang	2011
Land	Tyskland, Mosel
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	7.5 %
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Uten utvalg
Grossist	Hans A. Flaaten
Transportør	Vectura AS