Tyskland

Weing. Wittmann

Wittmann Westhofener Morstein Riesling GG Rheinhessen

Rheinhessen

Skigaarden har Norges største vinkjeller og over 1.000 unike cuvéer Champagne.

Skigaarden

Denne vinen ble åpnet etter Macon Verze fra Domaine Leflaive, og den umiddelbare kvalitetsforskjellen kom overraskende på. Morstein 16’ er elegant, kompleks, leskende med alle de deiligste aromaene av hvite pærer, sitrus og fersken. Lang, fyldig silke med en overraskende litt salt kalkete finish. Drikk med god samvittighet i dag, eller med enda bedre samvittighet neste år. 

Certified Sommelier

WSET 1

Ren, sylskarp, konsentrert. Krystallklar, mektig nese. Lime, sitron, fersken, ananas, grønt eple etc. granskudd-stikk. Lang finish. Intens. Syrebonanza. Alt for ung og likevel skamgod.

Resten av kassa får ligge ei god stund

95(no)

WSET 2

Forførende nese med epler, fersken, hvite blomster og honning. Kompleks og nydelig balanse. Noe fylde og spenstig syre. Sinnsyk lengde. Veldig kul å smake opp mot Donnhoff som har en helt annen stil

Amateur

WSET Diploma

Amatør

Umiddelbart så er det riesling fjellbekk, klokkeren frukt, en nydelig mineralitet og en flott syrestruktur.

Lufting gir vinen mer kompleksitet med duft og smak av grønne epler, bakt sitron, noe gul frukt, honning, hylleblomst. Samtidig som fjellbekk munnfølelsen og mineraliteten er tilstede. 

Godt drikkevindu nå om en ønsker utviklingen i glasset. Stor vin! 

Takker for flott kompetanse på Park Hotel Vossavangen.

Åpen og tilgjengelig. Helt i vater nå. Kompleks aromaprofil mot de gule og tropiske fruktene, men fortsatt kjølig, ungdommelig og stramt inntrykk. Brer seg selvsikkert ut i munnen med flott fedme og høy intensitet. Kledelig bitterhet i slutten av den uendelige finishen. Årets ribbevin?

WSET 3

Petroleum, sitron, honning, eple, appelsin, stein og gummi.

Expert

Vinen er så nært hva min fantasi kan forestille seg at sitrondråper på et stykke kalk lukter. Med luft kommer et pent urtepreg. 

Anslaget er fyldig, men overtas raskt av en intens og vibrerende syre, vinen har en strålende konsentrasjon og en flott mineralitet. 

Utrolig elegant, kompleks, nyansert og presis. For syrefreaks. Trenger tid (smakt i 2015).

93-95p

Sommelier

Magnum:  Relativt lukket på duft, men med luft og høyere temperatur kommer det sitronsaft, ananas, kalk, timian og hvit pepper. 

Medium pluss konsentrasjon og syre, som de andre 12erne og for 12 generelt en flott balanse. Medium pluss lengde. Et fantastisk Riesling.

(Smakt i 2015)

Kompleks og ren duft av aprikos, godt moden sitron og knust flint. 

På smak er vinen fyldig, medim pluss konsentrasjon, strålende sitruspreget syre, en tydelig mer tropisk fruktkarakter, ren, drikker fint nå. (Smakt i 2015)

Med luft ble vinen strammere og frukten gikk mer mot lime og sitrondrops. Ren crisp frukt.

2023	kr 1 049,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2022	kr 959,00Tilgjengelig	Eksepsjonell
2021	kr 875,00Tilgjengelig	Spektakulær
2020	kr 748,00Tilgjengelig	Eksepsjonell
2019	kr 712,00Ikke tilgjengelig	Eksepsjonell

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Weing. Wittmann
Årgang	2016
Land	Tyskland, Rheinhessen
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør