Cabernet Sauvignon

Merlot

Cabernet Franc

Petit Verdot

Ridge Vineyards

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Santa Cruz Mountains

California

Santa Cruz Mountains

Amatør

Heftig erketypisk napa cabernet frukt med stor fylde og dybde. God struktur og noe tanniner som ikke er optimalt utviklet enda. Fin å drikke nå, bedre om 10 år? På Coravin fra Kolonialen

Mørke bær, urter og treverk. Saftige mørke bær, plommer og vanilje. Sammensatt frukt med god lenge. En virkelig god cab!

WSET 2

Dufter av blyant, tobakk, lær, kjøtt, kirsebær og solbær. Smaken innleder med heftig skogsbær, kirsebær, lær, pipetobakk og blyantspiss. Pent lite grønt og takk for det. God syre og heftige tanniner taler for langt liv. Lang ettersmak med bær, tobakk og mer blyantspiss.

Expert

Balansert og perfekt moden og ekspressiv lukt med frisk presis frukt, nøtter og jord

Nydelig balansert og elegant, modne avslepne tanniner, presis frukt og frisk syre, laang

Kjappnotat, fordi for godt til å skrive. Jaja, til dry age t-bone.

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Ridge Vineyards
Årgang	1987
Land	USA, California, Santa Cruz Mountains
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør