Tyskland

Riesling

Egon Muller

Egon Muller Scharzhof Riesling Mosel

Mosel

Ung, men varm nektarin og aprikos, petroleum, syrlige grønne florale toner.

Smak av aprikos og fersken. Saftig munnfølelse, med pent integrert sødme. 

Expert

Veldig pale yellow i fargen. 

På nesen er det stenfrukt, moden frukt, fersken, aprikos, epler, honning og noe floralt. Rett etter ppning var det også noe petroleum. 

På smak er er den godt balansert med syre mot den modne frukten. Lang finish. 

Parret til spicy vietnamesisk. 

WSET 2

Traditional craftsmanship combined with classic cuisine in a state-of-the-art kitchen, newly-renovated restaurant and exciting tastes. Quality, tradition and a healthy portion of luxury are our bywords.

Bristol Grill

Litt petroleum, sitrus og eple. God fylde og konsentrasjon. Fin lengde og god syre. Svært god match til sjøkrepsen på Bristol

Amatør

Litt trang på lukt, lemoncurd, grønne epler
Trenger definitivt tid

Sommelier

Amateur

Fargen er som vann. Men den er en smaksbombe. Konsentrasjonen er så høyt at du må finne lenge etter for å sammenligne en. Smak av sitrus og grønne toner. Syren er meget høyt at sødmen blir nesten borte. Godt balansert og digg. Vinen er den billigste fra Egon muller. Men koster like mye som en standard GG. Beste vinen til DimSum med masse spicy 😁

Power Of riesling. Lyse grønn mot ingen farger. Konsentrasjon ubeskrivelig høyt. Syre nok til å balansere den lille sødmen. Masse friske sitrus og noe grønne epler. Litt mineralsk og skifer lukt. Helt fantastisk som alltid

The nose is intense with white fruit, and has a little smoke. The palate is fruity and acidic but with a little residual sweetness so that it becomes a lovely balance. The finish is long and acidic. The wine is very balanced and appealing. Lovely match with dumplings. 92 points.

Smaken innleder med grønne epler, gode mineralske toner, søte epler og mer petroleum. Mellompartiet preges av en digg syre, og god struktur, og der sødmen kjennes godt integrert. Ettersmak av epleskrell, røyk og god sødme/syre balanse.

Kategori	Hvitvin
Polnummer	5491101
Produsent	Egon Muller
Årgang	2022
Land	Tyskland, Mosel
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	9 %
Syre	11,2 %
Sukker	26,7 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Vininor AS
Transportør	Vininor AS