Tyskland

Riesling

Egon Muller

Egon Muller Scharzhof Riesling Mosel

Mosel

Litt trang på lukt, lemoncurd, grønne epler
Trenger definitivt tid

Sommelier

Kjempe god sødme, drakk denne til bao buns med ribbe fra Jacobs det passet helt ypperlig 

Amateur

Tropisk frukt, fersken, bakt sitron, grønne epler, epleblomst, mineral, petroleum 

WSET 2

Apple, honey, peach, citrus, petroleum, pineapple, stone, vanilla, melon and lychee.

Expert

Power Of riesling. Lyse grønn mot ingen farger. Konsentrasjon ubeskrivelig høyt. Syre nok til å balansere den lille sødmen. Masse friske sitrus og noe grønne epler. Litt mineralsk og skifer lukt. Helt fantastisk som alltid

The nose is intense with white fruit, and has a little smoke. The palate is fruity and acidic but with a little residual sweetness so that it becomes a lovely balance. The finish is long and acidic. The wine is very balanced and appealing. Lovely match with dumplings. 92 points.

The color is very light. The nose is clean and fruity with medium intensity. There are green apples, pomegranate and rhubarb. There are also white lilies and it is mineral. The palate is medium intense, pure, silky, feathery and very elegant. The fruit is like for the nose and is intense and there is a nicely balancing acidity. The finish is long and acidic. It is amazing to deliver a quality like this at the entry level. It paired perfectly with sashimi with halibut and salmon. 92 points.

Smaken innleder med grønne epler, gode mineralske toner, søte epler og mer petroleum. Mellompartiet preges av en digg syre, og god struktur, og der sødmen kjennes godt integrert. Ettersmak av epleskrell, røyk og god sødme/syre balanse.

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Egon Muller
Årgang	2023
Land	Tyskland, Mosel
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør