Italia

Lyst kjøtt

Storfe

Lam og sau

Schiava

Alois Lageder

Alois Lageder Römigberg Schiava

Trentino-Alto Adige

Rødvin

Dufter funky som en god geuze (belgisk surøl), litt kirsebær og minner om kriek (belgisk lambic med kirsebær). 

Smak av bringebær, nype, rips og litt plomme. Frisk og minner om norske hagebær på en god måte. God alene, men tror den vil takle mye forskjellig mat og. 

Biodynamisk og ufiltrert. Behagelig lett med sine 11% alkohol, fin konsentrasjon. 

Amatør

Utrolig lys, utrolig bærete, utrolig floral, utrolig delikat, nevnte jeg utrolig lys…
Med slike kvaliteter og usle 11% på tanken er det lett å tenke; Skvip!…Men det er en ærlig syre her, en ryddegutt som tar fondue og knödel på strak arm, som gjør dette til en strålende matvin ute i solveggen på en afterski nær deg.

WSET 1

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Alois Lageder
Årgang	2018
Land	Italia, Trentino-Alto Adige
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	11 %
Syre	4,6 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Moestue Grape Selections AS
Transportør	Skanlog AS