Frankrike

Aperitiff/avec

Skalldyr

Fisk

Chardonnay

Pinot Noir

Henri Giraud

Henri Giraud Fut de Chene MV Brut Grand Cru Ay

Champagne

Champagne, brut

Lys gulgrønn farge. Små bobler. Brioche, modent eple og mineraler på duft og smak. Rik, flott vin med medium pluss syrlighet og lang ettersmak. Nyt best i store glass.

Sommelier

Spennende litt bringebær. Men ikke verdt prisen

Amatør

gylden. Dufter av moden frukt med røde epler, karamelliserte nøtter, tørkede sitrusskall, salt, smørbakst. Blomstrete innslag. Nydelig smaksbilde, fruktdrevet. god konsentrasjon. Fin syre. nydelig solera!

Duften er preget av gjærbakst, modne melne epler, karamell, autolyse og modne mineraler. 
Smaken innleder modent, det er røde epler, modne jordbær, bringebær, nyper, gode mineraler og fortsatt et godt modent preg innledningsvis. Mellompartiet kjennes ved en god mousse og en godt integrert syre. Ettersmaken er lang til middels preget av det modne preget, modne epler og mineralene. Jeg har før ofte tenkt på denne 07 som litt ubalansert og som en svak årgang, dette var dog en av de bedre champagnene med base fra 07. Denne ble drukket til østers, noe som passet godt. Usikker på om denne vinner noe på videre lagring nå.

2018	kr 2 465.20Tilgjengelig	Ikke vurdert
2016	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
2007	Ingen prisIkke tilgjengelig	Strålende
NV	kr 2 000.00Ikke tilgjengelig	Strålende

Kategori	Musserende vin
Polnummer
Produsent	Henri Giraud
Årgang	0
Land	Frankrike, Champagne, Ay
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12 %
Syre	4,6 %
Sukker	7,2 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Norwegian Beverage Company
Transportør	Skanlog AS