Spania

Lam og sau

Storfe

Småvilt og fugl

Storvilt

Graciano (Bovale)

Tempranillo (Tinto del Pais)

Bod. Faustino

Faustino I Gran Reserva

Rioja

Rødvin

Kompleks duft av lær, plommer, svisker, solbær, kaffe og sjokolade. Smak av solbær, plomme, vanilje og litt kirsebær. Dette er en god vin med tydelige og godt integrerte tanniner. Middels lengde med noe dominerende alkohol. 

Sommelier

Mørk rød med lys mursteinsrød kant. Tørket rød frukt, svale urter, svisker. God konsentrasjon, avrundede tanniner, god lengde. Tørket rød frukt, urter.

A bit reductive, barn, tobacco, red currant, raspberry, leather and dark fruit.

Expert

Amateur

Amatør

Ruby red. Vanilla, chocolate, blueberries and spice. Fresh acidity. Blueberries, cassis, licorice, spice and vanilla. Polished tannins. Balanced. Long.

Myk og fyldig med eik, vanilje og noe modne mørke bær. Gikk overraskende godt til fredagstacoen uten så mye chili. 

Mørke bær, eik og krydder. Veldig god balanse med lang ettersmak. God frukt og syre. Drukket til bruschetta og tapas, en god match. Tenker denne årgangen er på høyden nå men holder nok mange år til. 

WSET 2

👃 Kirsebær, sopp, vanilje, treverk, pepper og kanel. 

👄 Krydret og bærlig. Klare lagringsaromaer som dominerer. Røde bær, sopp, sigareske, treverk, vanilje, kanel, pepper og noe urter. Medium syre og tanniner. Sitter en stund. 

Still lively despite being stored sub-optimally to say the least. 

Tertiary aroma. Smells of truffle, oak spices, strawberry, clove, balsamic notes. The palate, more or less the same. Velvet, fully integrated, polished tannins. Acidity is still there, the wine is still alive and could probably be stored for a couple more years, but this wine will absolute not get better from here. Lovely wine experience nonetheless, cheers!

Fyldig og utviklet smak av røde bær, lær, eik og ørlite hint av tobakk. Tror dette var god timing å drikke. Utviklet fylde. Eldste jeg har smakt så langt, riktig dag å åpne denne. 

God og velbalansert , lang ettersmak , fruktig kan anbefales

Korken knakk helt på innspurten, men ellers uproblematisk. Ingen Kork eller annen vinfeil så vidt vi fant, og vinen er good to go for en blindings.

All eller nesten all frukt har veket til siden. Det var uenighet om noe kirsebær hos en av de to ekspertene i rommet. Ellers dominert av utviklet, tørket frukt og annet tertiært: Rosin, tørkede tranebær, mandel, cola, krydret, brent eik, røstede nøtter, trail-mix. 

Flott lengde, høy, men totalt avslipt og smygende tanniner, med tilstedeværende syre. Middels alkohol. Balansert, selv etter 60 år. I fargen er det fortsatt ganske dypt, men tydelig at dette har alder. 

Ingen tippet noe så gammelt som det det var, nærmeste var 20+ år unna. Langt unna en fantastisk, eksepsjonell vin, men likevel en sær og spesiell opplevelse på beste vis å få oppleve at 60 år fortsatt er totalt drikkendes, dog noe forbi peak som sikkert var for 10-15 år siden. Alt etter hvor utviklet man liker det. Bemerker seg likevel som en vin i særklasse i mine øyne.

93/94 på peak kanskje?
Kvalitetsmessig på 89/90 nå, men ta alderen i betraktning.
Legger meg på 92

Har gitt en flaske til i 60-års gave, håper den er like god. 

2016	kr 284,90Tilgjengelig	Strålende
2015	kr 284,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2014	kr 279,90Ikke tilgjengelig	God
2012	kr 274,90Ikke tilgjengelig	Meget god
2011	kr 259,90Ikke tilgjengelig	Meget god

Kategori	Rødvin
Polnummer	13849701
Produsent	Bod. Faustino
Årgang	2001
Land	Spania, Rioja
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	13.5 %
Syre	5,4 %
Sukker	3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Tilleggsutvalget
Grossist	Palmer Wine AS
Transportør	Cuveco AS