Sursøt fruktighet, bakt sitron gul kiwi, noe fersken. Hint mineraler og verdens minste hint av Petroleum i ettersmaken.
Lett fenolsk grep, h- syre. Ganske god konsentrasjon, fin lengde 88
Moden pære, noe gult eple, vanilje, mineralitet, hint kaldt smør, noe reduktivt ala fyrstikk.
M+ syre, god konsentrasjon, veldig bra lengde på ettersmaken. Svært positiv overraskelse. 89
Reduktiv nese
Kruttlapp, moden fin frukt, klarer ikke å beskrive som noe annet enn upoppa popcorn. Litt krydder.
M+ syre, god konsentrasjon, sitter fint lenge. 90/89
Modent eple, kalkaktig mineralitet, noe hasselnøtt, hint brioche. Tydelig tørrstoffer.
H- syre, fint konsentrasjon, men kunne gjerne hatt litt mer lengde.
Trenger luft. Komplekse tertiære animalske noter. Lær og fett. Hydrøylisk olje. Modne røde stikkelsbær på nesten. Stor og myk i munnen. Overraskende frisk.
Strågul farge. På nesen toast, anelse røkt bacon, men viktigst sitrus og steinfrukt. Medium pluss syre pakket inn av deilig frukt igjen av steinfrukt, fersken, grønt eple og sitrus på smak. H...Read more