Alex Sushi

Wine list 2

Wine list 3

Open since 2001, Alex Sushi offers contemporary sushi in modern surroundings.

Amatør

Germany

Weing. Ratzenberger

Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling Grosses Gewächs

Mittelrhein

Weing. Selbach-Oster

Selbach-Oster Zeltinger Schlossberg Riesling GG Mosel

Mosel

Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Grosses Gewächs

France

Prosper Maufoux

Prosper Maufoux Rully Blanc

Burgundy

Selbach-Oster Wehlen Sonnenuhr Riesling GG

Fløyels rubin farge. Dufter og dmaker av modne markbær, lette skogsbær, modne moreller lett vanilje. Godt integrert fat. God konsentrasjon og syre. Sitter lenge i munnen. God GV LD.

Expert

Dom. Antonin Guyon

Domaine Antonin Guyon Gevrey-Chambertin La Justice

Gyllen gulgrønn, herbal duft og smak med innslag av fedme. Grønn stil med hint av nestle  og innslag av limeskall. Balansert og dempet syrlighet. Medium medium lengde.