Villa Vollen • Tasting notes & wine reviews

Villa VollenWSET 2

🍾🍾

Styles

Sparkling21

White wine17

Red wine1

Countries

France25

Germany11

England1

Italy1

US1

Regions

Champagne19

Mosel8

Burgundy5

Alsace1

Rheinhessen1

Producers

Pol Roger3

Benjamin Leroux3

André Clouet3

Bollinger2

Schloss Saarstein2

45 tasted

White wineSandhi Chardonnay Santa Barbara County 2020

09.01.2025

Lett eik, sitrus vanilje.

White wineSandhi Chardonnay Santa Barbara County 2020

08.01.2025

Sparkling wineHatt et Söner Grande Cuvée Les Matines Blanc de Blancs 2018

08.01.2025

Hatt et Söner Grande Cuvée Les Matines Blanc de Blancs 2016🥂 Hylleblomst, grønn umoden pære, litchi & sitrus. Smaksbildet tydelig konsentrasjon- eksepsjonell syrestruktur. Lang frisk finish! Perfekt mot Oyster🦪 Fantastisk BDB i Brut Nature! Veldig bra🍾 VMP 649kr @oslowinecompany

Sparkling wineHatt et Söner Grande Cuvée Les Matines Blanc de Blancs 2016

08.01.2025

Sparkling winePol Roger Rose Brut Vintage 2018

07.01.2025

Sparkling wineHenriot Brut Millesime 2014

07.01.2025

Sparkling wineHenriot Brut Millesime 2014

07.01.2025

Sparkling wineKrug Grande Cuvee 2019

07.01.2025

Lett Brioche, bakst, nøtt, moden sitrus Delikate/sarte bobler. God konsentrasjon - tydelig syrestruktur. Fin og frisk finish!

Sparkling wineKrug Grande Cuvee 2024

07.01.2025

White wineSchloss Saarstein Riesling GG 2020

31.12.2024

Modenhet, petrol, bakt sitron. Strålende utgang

White wineSchloss Saarstein Riesling GG 2020

31.12.2024

White wineAnsgar Clusserath Trittenheim Apotheke Trocken Mosel 2021

31.12.2024

Blomster, sitrus, mineralitet, god syrebalanse.

Sparkling wineAndre Clouet Dream Vintage Brut 2012

31.12.2024

Brioch, kaffe, nøtter, sitrus Moden sitron, tydelige konsentrasjon. Herlig syre med bra kremet store bobler - lang finish.

Sparkling wineAndre Clouet Dream Vintage Brut 2012

31.12.2024

White wineKruger Rumpf Binger Scharlachberg GG 2021

30.12.2024

Lime, flint og blomster på nesa. Lynskarp syre, tydelig sitrus og mineralitet. Fantastisk utgang og fresh finish. Sprek og fresh GG. Som er gøy nå, men kan også ligge noen år i kjelleren 🚀

White wineJulian Haart HaartAttack Riesling 2023

21.07.2024

White wineJ. Haart Mosel Riesling 2023

21.07.2024

White wineDom. des Crêts Mâcon-Chardonnay L'échenault de Serre 2022

21.07.2024

Sparkling wineCharles Heidsieck Brut Reserve

21.07.2024

White wineBenjamin Leroux Bourgogne Blanc 2020

21.07.2024

Sparkling wineA. D. Coutelas Cuvee 1809

21.07.2024