France

Shellfish

Fish

Light meat

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Charles Heidsieck

Charles Heidsieck Brut Reserve

Champagne

Champagne, brut

Apple, green apple, citrus, apricot, peach, brioche, nutty, almond, vanilla, lemon, orange, butter, chalk, cheese, cream, pastry, mango, pineapple, straw, raspberry and acacia. Another wonderful composed N.V. From Charles Heidsieck. Young fresh with lovely fruit and a back carpet from the oak usage. I think the balance and the clean flavours makes this a fantastic wine to drink right now. With 40% reserve wines it already gives a hints of maturity, so this is a perfect champagne choice.

Expert

Raske notater. Magnum. Blant de beste standard-cuveene på markedet. Syre som holder vinen i spenn, fin konsentrasjon med komplekse aromaer av moden sitrus og steinfrukt, sør kjeks, smørbakst, marsipan, nøtter og kalkmineralitet. Herlig mousse med små og intense bobler. 

WSET 2

Lys gulgrønn

Kremete mousse med små energiske bobler
Autolysepreget. Dufter av brioche og boller, akkompagnert av epler, sitrus og nøtt. 

Frisk frukt med fin syrlighet og god fylde
Tørr og lang mineralsk finish


WSET 3

Amatør

Citrus, lemon, orange peel, toast, brioche, grapefruit, apple, chalk, vanilla, hazelnut, almond, cream and honey. The safest bet of the safest bets there is. This never disappoints, it always delivers a rich style with very good balance and consentration. It’s complex enough to give you happines and joy as long as there still is wine in the bottle.

Friske bobler med modne epler, tørr og lang avslutning 🥂

Deg. 2020. 2016 base. 
Pent moden frukt på nesa, masse epler, brioche, sitron og salt sjø. Herlig smooth mousse og bra konsentrasjon. Rik frukt kombinert med frisk mineralitet funker bra her. Har også dratt på seg litt mer kledelig kompleksitet enn den hadde som fersk. Pen syrlighet brer seg langt ut i en lang finish. 91p

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.	3761801
Producer	Charles Heidsieck
Vintages	0
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12 %
Acid	6,1 %
Sugar	7 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Signature Wines AS
Carrier	Skanlog AS