Germany

Riesling

Kuhling-Gillot

Kuhling-Gillot Pettenthal Riesling GG Rheinhessen

Rheinhessen

Pen trio til julemat. Til hovedrett moden GG riesling fra Kühling-Gillot sin kjeller i Hohen-Sülzen, via CasesWine. Pettenthal er en stilig vinmark i det såkalte Roter Hang. Ble tipset om å gi den litt luft, burde nok gitt den mer enn 1t i karaffel. Ganske intens duft umiddelbart der diesel/tdn for min smak blir veldig fremtredende, men også kjernehus og solvarm stein. I munn er den veldig konsentrert og med voksaktig fylde. Syren er veldig god, tross varm årgang, og alkoholen er knapt merkbar. Med luft melder flere, modne tropiske frukter seg på sammen med gule epler; kjøttfull grapefrukt, aprikos og litt mango. Lang tørr utgang!
Roederer 242 basert primært på '17 er kanskje litt tam, men en nydelig blanding av fresh og utviklet. Uhyre lettdrikkelig. JJPrum Sonnenuhr Auslese får meg til å vurdere hvorfor jeg har så lite av dette. Sykt digg, men det rekker også med ett glass.

Amatør

Gule epler, modne fersken og lette tropiske toner av mango og litchi. Underliggende ligger en tykk mineralsk bassrøst av Roter Hang sin rødskifer som gir en sterk mineralitet der man ikke helt aner hvor det steinaktige slutter og det petrokjemiske starter. Dette er særegent, men jeg klarer aldri bli enig med meg selv om det er på godt, vondt eller begge deler. Flott friskhet holder nerven i vinen. Meget god konsentrasjon og lengde. Balansert, tydelig og autorativ. Kvalitetsmessig en meget god Riesling! 

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Kuhling-Gillot
Vintages	2018
Country	Germany, Rheinhessen
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier